Сразу и не скажешь, что это обычная картошка.

Селёдка под шубой, жареные куриные окорочка и оливье — это классика, но одинаковый праздничный стол каждый год может и наскучить. Давайте выберем десять оригинальных блюд для вашего новогоднего застолья из разных уголков мира, от Франции до Южной Кореи. 1. Брандада из трески Брандада — картофельная запеканка из Каталонии, хотя французы любят говорить, что именно они придумали это сытное блюдо. Название происходит от глагола «brandar», или «перемешивать». Собственно, перемешивание — ключевое в рецепте брандады...