Блендер давно перестал быть техникой исключительно для смузи. Современные модели измельчают мясо и орехи, взбивают сливки, готовят супы-пюре, соусы, детское питание и даже помогают замешивать тесто. Но перед покупкой возникает закономерный вопрос: какой блендер лучше — погружной или стационарный? Универсального ответа нет. Всё зависит от того, что именно вы готовите, сколько свободного места есть на кухне и готовы ли вы покупать несколько отдельных приборов. Разберём особенности каждого типа и выясним, какой вариант окажется практичнее в повседневной жизни...

Блендер сокращает время, необходимое для приготовления пищи, без ущерба для качества еды. С его помощью делают меню разнообразным: готовят крем-суп, домашний майонез, смузи, молочные коктейли, меренгу и множество других блюд, не прилагая усилий. Покупателей нередко интересует, какой лучше выбрать блендер: стационарный или погружной. Приборы стационарного типа в первую очередь предназначены для измельчения мягких продуктов, приготовления напитков, однако, отдельные экземпляры способны на большее...