Очень важная характеристика в выборе форм - это ее материал. Каждый материал особенный и у каждого есть свои преимущества. Далее я кратко расскажу об основных видах форм и об их особенностях. Металлические...

Сегодня мы с вами разберёмся, какие формы для выпечки бывают,в чем их различие и какую лучше выбрать. Это важно Чтобы получить вкусную выпечку нужно не только подобрать все верные ингредиенты,но и правильно выбрать форму для выпекания. Формы для выпечки различаются по 1. Размеру 2. Диаметру 3. Материалу из которого они сделаны Какие бывают формы Основные виды форм для выпечки 1. Круглые. С высокими бортами для тортов. И с бортиками среднего размера для открытых пирогов. 2. Квадратные или прямоугольные,без бортов...