От сроков сборки овощей и правильного хранения зависит сохранность урожая зимой. Рассказываем, какие правила помогут сохранить лук на зиму. Как подготовить лук к хранению на зиму 1. Определение зрелости лука 2. Уборка урожая 3. Ускорение созревания 4. Подготовка 5. Правила хранения 6. В ящиках в подвале 7. В квартире Чтобы овощи хранились всю зиму, собирать их необходимо только после полного созревания. Недозревшие плоды будут портиться и гнить при хранении. Если собрать урожай слишком поздно, лук начнет прорастать повторно, а также возрастают риск порчи вредителями...

Слишком ранняя уборка лука с грядок может привести к потере части урожая, да и храниться такие луковицы будут недолго. Чрезмерно поздняя уборка может вызвать повторный рост корней и выход растения из состояния покоя. Это негативно скажется на вкусовых качествах и сохранности лука. Об этом рассказала агроном ФГБУ "Россельхозцентр" по Тюменской области Нурания Шарыгина. Также специалист поделилась советами, касающимися нюансов уборки репчатого лука с грядок и подготовки его к хранению. Признаками полного...