Финские огурцы на зиму отличаются простыми ингредиентами и несложным способом заготовки. Вот один из традиционных рецептов маринованных огурцов по-фински: --- ▌ Ингредиенты: - Огурцы свежие — 1 кг - Вода питьевая — 1 литр - Сахар — 1 столовая ложка - Соль крупная — 1 столовая ложка - Уксус яблочный или винный — 100 мл - Листья смородины — 3–4 штуки - Лавровый лист — 2–3 штуки - Гвоздика — 3 бутона - Чеснок свежий — 3 зубчика - Горчичные семена — 1 чайная ложка - Черный перец горошком — 5 штук - Свежая...