Виды шампанского Лев Голицын Производитель и особенности изготовления шампанского Шампанское «Лев Голицын» получило свое название в честь Льва Сергеевича Голицына. Этот человек жил в Российской империи, в конце XIX-начале XX вв. он занимался развитием виноделия в стране. Его напиток получил признание экспертов на выставках, проходящих во Франции. Он был высоко оценен экспертами выставки, проходившей в Бордо в 1895 году. Чуть позже, в 1900 году он произвел фурор на Парижской выставке. Вино так понравилось судьям, что оно стало обладателем Гран-при...

Полки магазинов завалены самыми разными игристыми винами от самых дешевых до премиальных. Сразу оговорюсь, старайтесь избегать продукцию стоимостью 250-300 рублей. За эти деньги вам предложат разве что газированную винную водичку, полученную за счет искусственного метода газирования. Качественные и недорогие игристые вина чаще всего получают методом акратофор (шарма), когда брожение происходит не в бутылке, а в больших закрытых резервуарах. Обращайте внимание на содержание сахара в напитке. Более востребованными считаются вина начиная от экстра брют, заканчивая сухим...