Это игристое понаделало немало шума, занимая призовые места в разных конкурсах и представляя при этом российское вино, будучи вином не из российских виноматериалов. География - это действительно приговор по меткому выражению Наполеона. У нас не растёт кофе, ананасы, а по площадям виноградников мы отстаём даже от таких небольших стран, как Молдавия. От крупных винодельческих стран типа Испании или Франции мы отстаём кратно или даже на порядок. Потому у них всегда будет в наличии так много вина такого уровня качества, которое позволит, при должном старании, сделать очень неплохое вино...

Сегодня, 24 августа, исполняется 176 лет со дня рождения знаменитого русского винодела, князя Льва Сергеевича Голицына. Он первым в Российской империи внедрил выпуск шампанского исключительно классическим методом – с выдержкой на осадке в бутылке, причём из винограда, выращенного в уникальных терруарах Крыма. Голицын родился 12 августа 1845 года в имении Стара-Весь Люблинской губернии (на территории современной Польши). Он принадлежал к древнейшему знатному роду, который вёл свое начало от великого князя литовского Гедимина (1275-1341 гг...