Найти в Дзене

Вегетарианские блюда

600 топ-авторов
85 тыс интересуются
7867 читали · 7 месяцев назад
Сытное овощное рагу - легкий и полезный рецепт без мяса
Всем привет! Дорогие друзья, представляю вашему вниманию уютный согревающий рецепт овощного рагу. Практика показывает, что даже самые легкие растительные продукты в определенных комбинациях могут хорошо насыщать, хотя калорий в них очень и очень мало. В этом рецепте нет белковых продуктов животного происхождения и мало жира, зато очень высока концентрация антиоксидантов и много клетчатки, что важно для иммунной системы в холодное время года. А уж аромат! Никто не останется равнодушным. Рекомендую на обед или на ужин в качестве гарнира к порции белка или как самостоятельное блюдо...
526 читали · 7 месяцев назад
Запеканка из киона и груши.
В то время как киноа ( лебеда ) выглядит и ведет себя как зерно, на самом деле это семя, которое происходит от цветущего растения! Он использовался в южноамериканской кулинарии на протяжении тысячелетий. Я приготовила для вас рецепт необычного и сладкого завтрака из этой крупы. Киноа не только вкусная и универсальная, но и наполнена целым рядом удивительных преимуществ для здоровья! Еще одна замечательная вещь? Киноа готовится всего за 15 минут, что делает ее идеальной для хранения в холодильнике и добавления в меню ужина в будние дни или в вашем обеде...
19,4 тыс читали · 8 месяцев назад
Беру капусту и стакан гречки, готовлю ужин без мяса: легкость, вкус и сытность в одном блюде (делюсь рецептом)
Последние годы все больше людей обращают внимание на здоровое питание, и блюда без мяса становятся все более популярными. Ужин без мяса может быть не только полноценным, но и невероятно вкусным. Один из таких рецептов — гречка с капустой, который я хочу вам предложить. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус, а также является отличным источником полезных веществ. Почему именно гречка с капустой? Гречка — это полезный злак, богатый белками, клетчаткой и витаминами. Она хорошо усваивается и помогает поддерживать чувство сытости...
6297 читали · 1 год назад
Необходимый объём мяса в рационе и вред и польза вегетарианской диеты
Один из главных принципов — чтобы не болеть, не толстеть и жить дольше, очень важно есть меньше мяса. У многих этот совет вызывает отторжение — а чем тогда наедаться, откуда организм возьмёт белок? Сколько это — меньше? И какое мясо лучше выбирать? Ну что же, вопросов много, и мы готовы на них ответить! Сергей Чудинов, главный тренер сборной России по санному спорту, уже 12 лет не ест ни рыбу, ни мясо... хотя всю юность считал вегетарианство чем-то вроде секты. Будущий бобслеист вырос на берегу моря...
2647 читали · 10 месяцев назад
От минестроне до мисо-супа: 10 рецептов вегетарианских супов для легкого обеда
Летом на обед хочется чего-то легкого и полезного, например овощного супчика. Свежие овощи в ароматном бульоне будут отличным дополнением к любому семейному обеду. Но что именно приготовить? В нашей подборки вегетарианских супов из разных стран вы легко найдете блюдо по вкусу. У лисичек много преимуществ среди других грибов: они повсеместно распространены, их легко готовить, а еще у них яркий вкус. Попробуйте добавить к грибам сливки, чтобы получился ароматный крем-суп, одновременно нежный и сытный...
827 читали · 11 месяцев назад
Рецепт Ди Сань Сянь: вкусное вегетарианское блюдо из китайской кухни
Откройте для себя вкусное и популярное вегетарианское блюдо из китайской кухни — Ди Сань Сянь. Это ароматное сочетание баклажанов, картофеля и перца в соусе, которое никого не оставит равнодушным. Узнайте, как приготовить это блюдо у себя дома! Ди Сань Сянь в переводе с китайского означает «Три земные свежести». Это традиционное китайское блюдо, в котором основными ингредиентами являются баклажаны, картофель и зеленый перец. Все овощи обжариваются до золотистой корочки и затем смешиваются с ароматным соусом...
474 читали · 2 года назад
Домашняя вегетарианская колбаса
На первый взгляд может показаться, что домашняя вегетарианская колбаса это некое специфическое блюдо, которое понравится далеко не всем. Однако, попробовав его единожды, даже любители натуральных мясных продуктов захотят добавки, а причиной этому послужит оригинальный рецепт, созданный с любовью к кулинарии! Небольшое погружение в историю Вегетарианская кухня представляет собой сочетание различных блюд, которые как изначально придумывались без мясных изделий, так и впоследствии были подвержены изменениям с вычетом некоторых ингредиентов...
САМАЯ бюджетная вегетарианская кафешка в Дананге 🇻🇳 Сохраняйте себе локацию
Клянусь, вот от сердца отрываю! За пару месяцев, проведённых в Дананге, я нашла много классных и недорогих заведений, питаясь в которых, можно очень мало тратить на еду. При этом, всё очень вкусненькое. И вот эта кафешка - просто находка. Место не самое проходимое, это довольно тихая улочка, но в целом она находится в туристическом районе. При этом туда вряд ли зайдёшь случайно, кафешка чисто местная, маленькая, людей там часто нет или совсем мало. Поэтому идут туда те, кто уже знает это место по отзывам или рекомендациям...
5 небанальных вегетарианских рецептов из чечевицы: что приготовить для разнообразия меню
Вегетарианские блюда отличаются своим разнообразием. Их можно готовить из самых разных ингредиентов, в том числе и чечевицы. Она богата белком, витаминами и минералами. Поэтому ее часто используют как основный ингредиент. Мы в joy-pup предлагаем несколько небанальных вегетарианских блюд из чечевицы. Суп из чечевицы с овощами Ингредиенты: Пошаговый...
220 читали · 2 года назад
Рецепты вегетарианских блюд, которые можно приготовить за 30 минут
Польза вегетарианской пищи заключается в том, что она может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения и улучшить общее здоровье, благодаря содержанию большого количества витаминов, минералов и питательных веществ. Также вегетарианские блюда менее калорийные и могут помочь контролировать вес. Вегетарианские блюда - это блюда, которые не содержат мяса, птицы и рыбы, а также продукты, полученные из них, например, жир, бульоны, желатин и т. д. Такие блюда включают овощи, фрукты, зерна, бобовые, орехи, семена, яйца и молочные продукты...
Вегетарианский чили со сладким картофелем в мультиварке
В этом блюде так много полезных ингредиентов, включая перец, чёрную фасоль, сладкий картофель и помидоры, что вы даже не будете скучать по мясу. Подавайте с нарезанным редисом, хлебом и сметаной. Можно хранить в холодильнике в закрытом виде до 3 дней или заморозить на срок до 3 месяцев. Общее время приготовления: 8 часов 20 минут Порции: 4 Шаг 1. В мультиварке смешайте лук, болгарский перец, чеснок, порошок чили, кумин, какао, корицу, 1 чайную ложку соли и ¼ чайной ложки чёрного перца...