Найти в Дзене

Слоеные лепешки

87 топ-авторов
99,5 тыс интересуются
146 читали · 3 месяца назад
Как из бабушкиной печи: Лепешки слоеные с сыром из дрожжевого теста в духовке.
Лепешки слоеные из дрожжевого теста с сыром в духовке. Получаются ароматными, золотистыми и вкусными, как из печи. Простые и достаточно быстрые в приготовлении. Рецепт: Мука – 600-650 гр. Молоко – 400 мл. Растительное масло – 60 мл. Соль – 1 ч. л. Сахар – 1 ст. л. Сухие дрожжи – 11 гр. (или сырые дрожжи 33 гр.) Для начинки: Сливочное масло – 50 гр. Яйцо – 1 шт. Сыр – 150 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим тесто. в глубокую миску наливаем теплое молоко, добавляем растительное масло, сахар, соль, сухие дрожжи...
10 месяцев назад
«Вкуснятина из ничего»: невероятные слоеные лепешки по рецепту из Узбекистана — нужна только мука и еще один ингредиент
Чтобы порадовать родных за завтраком, можно приготовить очень вкусные слоеные лепешки. Такие часто делают в Узбекистане, пишет портал «БелНовости». Очень важно, что бежать в магазин не понадобится, ведь список необходимых для приготовления лепешек продуктов очень маленький, они есть в каждом доме. Нужны только мука, сливочное масло, соль с сахаром и кипяченая вода. Берем 700 граммов муки (удобно мерить столовой ложкой, в которую умещается 25 граммов), затем в ту же миску высыпаем по чайной ложке соли и сахара, а затем все тщательно перемешиваем...
6584 читали · 2 года назад
Слоеные лепешки с зелёным луком на сковороде (отличное бездрожжевое тесто на воде)
Лепешки таким способом получаются мягкими, слоеными, невероятно ароматными и вкусными, хотя готовлю их из бездрожжевого теста на воде. Зеленый лук дает замечательный вкус и аромат. Тесто замешиваю очень быстро из простых продуктов. Потребуется вода, мука, масло и соль. За счет простого приема, лепешки получаются слоеными. Это очень вкусно. Порции 8 шт. Время подготовки 50 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Муку (высший сорт) перемешиваем с солью, вливаем масло (2 ст. л...
177 читали · 2 года назад
НЕ Устаю ИХ Готовить! Самые Слоеные Лепешки из простых ингредиентов, быстрый рецепт
Ингредиенты 150мл тёплая воды 150мл молоко 1 ч.л соль, сахар 3 ст.л растительное масло 1 ч.л дрожжи 500гр мука +/- смазать сливочное масло сверху смазать 1 шт яйцо кунжут белый и чёрный Как приготовить...
276 читали · 2 года назад
Самые вкусные,красивые узбекские лепёшки в духовке. НЕ Устаю ИХ Готовить! Самые Слоеные Лепешки из простых ингредиентов, быстрый рецепт
Ингредиенты 200мл вода 150мл молоко 1 ч.л соль,сахар 1 ч.л дрожжи 600гр мука+/- смазать 200гр сливочное масло 1 шт яичный желток кунжут белый и чёрный Приготовь Полное рецепт видео 👇👇🤗
424 читали · 2 года назад
Что можно приготовить в праздник Навруз. Слоеные традиционные лепешки по своеобразному рецепту, без раскатки тесто.
Сегодня у нас гости, так как мы будем вместе отмечать праздник Навруз. Утром с заловкой вместе приготовили традиционную лепешку-Катламу на завтрак. У меня на страничке есть разные рецепты катламы но сегодняшняя катлама необычная, супер слоистая и нежная. Правда, это займёт чуть больше времени но они того стоит, поверьте. Приготовьте побольше , как заготовка можете их хранить в холодильнике. Уверенна, вам очень понравится. Нужные ингредиенты: В миску просеять муку, добавить манную крупу затем влить воду с солью замесив тесто, добавить 100 гр размягченного сливочного масло(100гр) ...
134 читали · 2 года назад
Наши рецепты: быстрые слоеные лепешки на сковороде
Любимые блюда «Еды без границ»❣️ Что может быть более аппетитным и душевным, чем домашняя еда — особенно если она приготовлена по самым проверенным рецептам? Поэтому мы решили иногда делиться с вами нашими любимыми рецептами. В первом выпуске — домашние слоеные лепешки с зеленым луком или свежим чесноком. Это блюдо поможет удивить нежданных гостей и спасет, когда вдруг захочется сытной, но не слишком калорийной выпечки. 📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы сохранить все рецепты в одном месте! ☝️Вам понадобится: Муку смешайте с солью и содой...
481 читали · 2 года назад
Патыр / рецепт! самая слоеная лепешка катлама
Ингредиенты 350мл молоко 1 ч.л соль,сахар 1 шт яйцо 1 ч.л дрожжи 600-700гр мука +/- 150гр сливочное масло 2 шт лук 200гр жареные курдюк соль,Зира,кориандр,чёрный перец сверху смазать 1 шт яйцо кунжут белый...
Слоеные лепешки с фаршем на сковороде
Картофель натрите на мелкой терке, лук нарежьте В емкость выложите фарш, картофель, дук, натертый сыр, соль, перец и паприку. Все тщательно перемешайте Рабочую поверхность присыпьте мукой, выложите тесто и раскатайте его в тонкий пласт Фарш равномерно распределите по тесту...
3032 читали · 2 года назад
Вкусный слоеный хлеб (лепешка) на очень простом тесте без дрожжей и без яиц — и к блюдам хорош, и даже с чаем заходит на ура
Различного вида лепешки — традиционный хлеб народов Средней Азии. Лепешки могут быть большими и маленькими, пресными и сдобными, дрожжевыми и без дрожжей, с начинками и специями. Этот вид хлеба давно уже распространился по всему миру и его любят не только за вкусовые качества, но и за простоту приготовления. Рецепт слоеной лепешки, который я здесь представлю, также родом из Азии, но он настолько доступный, простой, что теперь я время от времени пеку дома такие лепешки. Про вкусовые качества отдельный разговор — это действительно вкусно и аппетитно...
Слоеные лепешки с зеленью
Тонкие и хрустящие лепешки катлама подойдут к шашлыкам, стейкам на мангале и всему остальному. Рекомендую попробовать, пока зелени в избытке. мука - 320г вода - 180мл растительное масло - 2ст. л. соль - 1ч. л. укроп свежий - 1пучок базилик свежий - 1горсть кинза свежая - 1горсть чеснок сушеный - 1по вкусу перец - 1по вкусу травы ароматные - 1по вкусу растительное масло для жарки - 0,5стакан Шаг: 1 В муку всыпьте соль, влейте воду комнатной температуры и масло. Шаг: 2 Замесите тесто с помощью тестомеса (можно и руками)...