С локальными пивоварнями в Уфе мы познакомились в прошлый раз. Но это совсем не означает, что в городе больше некуда сходить! Вот вам очередной маршрут. Тут и хорошие бары, и национальная кухня, и просто достойные внимания заведения.
Не забываем подписываться, чтобы не пропустить новые истории про путешествия и пиво, лучшие рестораны и бары. А ещё ставить лайки;) Кому удобно - добро пожаловать на телеграм-канал.
Длина маршрута: 2,1км
Время на прохождение пешком: 25 мин
СИНЕВА
Уфа, ул. Свердлова, 92
вс-чт 15:00–02:00; пт-сб 15:00–04:00
Как оказалось, в центре города не так много мест, где есть интересный выбор пива. А в этом двухэтажном барчике с этим всё ОК. Упор на классику из Европы. В меню небольшой список закусок, бургер, сендвичи...
Совсем недавно тут отремонтирвали второй этаж. И если на первом всё просто и без понтов, то на втором уже прям интерьерные изыски)) Здесь можно уютно расположиться небольшой компанией.
SMOKY RABBITS
Уфа, ул. Свердлова, 100
12:00–05:00
Это заведение, в основе концепта которого коктейльная культура, кальяны и вкусная кухня. Конечно и пиво тут есть, иначе что бы я тут делал) Тут много дыма и очень душевная дружеская атмосфера. Это относится как к персоналу, так и к посетителям.
AIBAT HALLYAR
Уфа, ул. Свердлова, 100
круглосуточно
За углом - заведение, о котором не могу не рассказать, хотя оно совсем не про пиво и вовсе не ресторан. Это национальный стритфуд. Причём, отрекомендованный местными. Так что заходите и пробуйте. Успех проекта заключается в необычном сочетании традиционного кыстыбыя с различными начинками и интересной подачей.
HARAT’S PUB
Уфа, Верхнеторговая площадь, 1
пн-чт 12:00–02:00; пт 12:00–05:00; сб 15:00–05:00; вс 15:00–02:00
Уже не первое заведение этой, одной из самых больших сетей ирландских пабов в мире в моём блоге. Узнаваемая вывеска, приятный (хотя в данном случае, возможно, и не самый яркий) интерьер, пиво, живая музыка. Бармены топ, официантов нет. Заказал на стойке и по готовности там же и забрал своё блюдо.
ДОРОГАЯ, Я ПЕРЕЗВОНЮ...
Уфа, Верхнеторговая площадь, 1
пн-чт 12:00–02:00; пт 12:00–05:00; сб 15:00–05:00; вс 15:00–02:00
Всё в тех же исторических торговых рядах расположилось и следующее заведение. И опять хорошо знакомая многим сетка, которая ведёт свою историю с открывшегося в 2010 году в Москве бара. Акцент сделан на внушительных размеров контактную барную стойку, создание весёлой и непренуждённой атмосферы и правильный персонал.
СИНЕБРЮХОВ
Уфа, ул. Коммунистическая, 53
вс-чт 13:00–02:00; пт-сб 13:00–04:00
Судя по всему, некогда один из самых раскурученных пивных баров города. Этому явно поспособствовала центровая локация, хороший подбор пива и бережное отношение к нему. Сейчас, как мне показалось, былое немного померкло, однако народу вечерами тут, по-прежнему, с избытком.
ШЕРЛОК ХОЛМС
Уфа, ул. Чернышевского, 75
12:00–02:00
Пожалуй, самое пафосное, и не без оснований, заведение в сегодняшнем маршруте. Этот двухэтажный стейк-хаус с интерьером, выдержанным в классическом английском стиле, находится по соседству с модным торгово-развлекательным комплексом «Галерея Арт». В меню, кроме мяса, разные пивные закуски, рыба и даже камчатский краб)
Кроме хорошего выбора европейского пива тут можно продегустировать продукцию от локальной пивоварни BARINOFF.
TOP HOP
Уфа, ул. Чернышевского, 82
пн-чт 12:00–01:00; пт 12:00–03:00; сб 14:00–03:00; вс 14:00–01:00
Дошёл до этого заведения и понял, что этот тур оказался самым богатым на сетевые заведения, активно представленные во многих городах страны. Эта сетка родом из Казани и появилась в 2015 году. Внутри всё привычно, начиная от входной группы - внушительная и очень фотогиеничная люстра из бутылок, знакомые узорчатые плиточки и много хорошего пива. Тут 40 кранов и внушительные холодильники. В меню бургеры, брискеты, салаты, морские деликатесы, сыры, закуски...
