Флорентийский дворик ресторана «Турандот» (Тверской б-р, 26 стр 3) украсят пасхальные корзины, на столах появятся куличи и пасхи. Детей ждут мастер-классы по украшению яиц и куличей. В праздничном меню: куличи с цукатами, изюмом и лимонной цедрой и творожные пасхи с кокосовым сиропом, апельсиновыми цукатами и шоколадной стружкой. Цена бранча от 7950 руб.
Гостей Molon Lave (Большая Грузинская, 39) ожидают игры с пасхальными яйцами, угощения и зажаренный на вертеле козленок кацики в лимонном соке и ароматных травах.
Для всех гостей ресторана Bardot (Остоженка, 5) в качестве угощения готовят панеттоне – итальянский пасхальный кекс; на кухне разукрасят в самые яркие цвета яйца для ежегодных пасхальных игр. Приятным комплиментом станет бокал игристого.
Шеф-повар Hands neo-bistro (Погодинская ул, 2/3) разработал специальное меню, взяв за основу популярные продукты органического производства фермы М2. В меню: скрембл на бриоши с говяжьим брискетом (620 руб), запеченная тортилья с козьим творогом и томатами (590 руб), крок-месье с ветчиной из индейкой (540 руб) и английский завтрак с куриными колбасками (820 руб). Помимо этого гостей будет ждать велком-зона, где можно продегустировать органические продукты: сыры из трех видов молока – коровьи, овечьи и козьи, мясные деликатесы, крафтовый хлеб из пекарни и говяжий паштет, а также комплиментарный бокал игристого.
В пасхальное воскресенье в BUONO (Кутузовский пр-т, 2/1) накроют особый праздничный стол. Гостей ждет не только большой выбор итальянских блюд разных регионов Италии, но и традиционные пасхальные угощения – итальянские пасхальные панеттоне, творожные пасхи и пряники ручной работы в форме пасхальных кроликов. Маленьких гостей пригласят на спектакль «Бумажная сказка» и мастер-класс по украшению куличей. Цена - от 5500 руб.
В баре Perepel (Садовая-Каретная, 18) готовят пасхальный бранч. В меню: крок-мадам а-ля русс с перепелиными яйцами, творожные пончики в густом маковом креме, мини-кулич с топпингом на выбор (риет из кролика с шалфеем, сливочный паштет из индейки или маковый крем) и коктейль со вкусом кулича. Цена - 1250 руб.
Пасхальный бранч можно провести и в отеле. Гостей «Метрополя» (Театральный пр-д, 2) изысканные блюда от бренд-шефа Андрея Шмакова и команды поваров и кондитеров отеля. На бранче, конечно, также будут угощать самым главным символом этого праздника - куличами.
В ресторане Quadrum при отеле Four Seasons Hotel Moscow (Охотный ряд, 2) тоже устроят пасхальный бранч. По прибытии в ресторан гостей пригласят за стол и подадут авторские закуски по оригинальным итальянским рецептам. Бранч продолжится традиционными пастой, пиццей и ризотто, и главное событие кулинарного торжества – интерактивная подача румяной порчетты, осьминога и ягненка прямо из печи. На десерт - тирамису, шоколадные яйца и торт из профитролей «Крокембуш» весом в несколько килограммов. В качестве подарка каждому столику вручат воздушный по текстуре кулич ручной работы от шеф-кондитера отеля. Атмосферу будет создавать музыкальный квартет, маленьких гостей ждут веселые игры, пасхальный мастер-класс и «бумажная» дискотека. Цена - 15 500 руб.