В прошлой статье я написала, что Спалланцани добился своего. Он доказал, что микробы не могут зарождаться из ниоткуда, и с ним больше никто не спорил. А вот с Луи Пастером спорил!  Пастер повторял опыты Спалланцани, кипятя бульон в колбе. А ему и говорят, мол, ты же и воздух тоже нагреваешь! А он от этого портится. А микробы рождаются только из такого воздуха, который не был нагрет. И ничего у тебя не получится, потому что не сможешь ты запустить в колбу обычный воздух, не запустив при этом микробов! Пастер пригорюнился, но решение потом всё-таки нашёл...

Кем был Луи Пастер и почему его открытия так важны для медицины Луи Пастер – это французский ученый, который жил в XIX веке. Он стал одним из самых влиятельных ученых своего времени благодаря своим открытиям в области бактериологии и микробиологии. Его работа над антисептиками и вакцинацией привели к революции в медицине, спасая миллионы жизней и приводя к основанию современной научной медицины. №1: пастеризация – как Пастер изменил наше представление о консервации пищевых продуктов Одним из первых открытий Пастера стала техника пастеризации, которую он разработал в 1862 году...