Вокруг нас окружает огромное разнообразие продуктов питания и привычных блюд, и мы часто просто забываем, что все, что мы едим, растет и производится где-то в мире, а не на нашей кухне. Мир гастрономии и кулинарии – больше, чем просто набор ингредиентов, это целая география. Из каких стран нам везут любимые продукты и рецепты блюд А теперь об основных продуктах питания Каждый из этих продуктов известен своим уникальным вкусом и ароматом...

Заплутать во множестве разновидностей оливок так же просто, как в древней оливковой роще. Ведь у каждого сорта особые характер и применение. Мы же сделали первые шаги, чтобы разобраться в этом многообразии. «Пикуаль» 0,5 л / оливковое / «пикуаль» / кислотность 0,5 % / из Каталонии В Испании производят порядка 45 % мирового объема оливкового масла. При этом 25 % мирового урожая оливок приходится именно на сорт «пикуаль»: заостренная форма этих оливок напоминает пику, отсюда и название. «Пикуаль»...