Сегодняшняя мировая повестка диктует условия, при которых России необходимо в сжатые сроки добиться технологического суверенитета. Сейчас развитие собственных производств, перестраивание важнейших направлений отраслей народного хозяйства, создание передовых компетенций, кооперация науки, бизнеса и государства стали одними из важнейших приоритетов государства. Что уже сделано в области биотехнологий, пищевой, кормовой и сельхоз промышленности, и что нужно сделать еще – эти темы обсудили эксперты на...

Биотехнология - это область науки и технологии, которая использует живые организмы и их компоненты для создания продуктов, процессов и услуг. Она объединяет знания и методы из разных областей, включая биологию, химию, физику, инженерию и информатику, чтобы создавать новые технологии и продукты, которые могут быть использованы в медицине, пищевой промышленности, сельском хозяйстве, экологии, энергетике и других сферах. Примеры продуктов и технологий, которые создаются с помощью биотехнологии, включают медицинские препараты, биотопливо, биоразлагаемые материалы, генетически модифицированные растения и животные, ферменты для пищевой промышленности, биологические сенсоры и т...