25 апреля 1953 года биологи Джеймс Уотсон и Фрэнсис Крик опубликовали статью о структуре ДНК. Они показали, что молекула наследственности состоит из двух закрученных спиралей. Как спирали соединены между собой — самое главное, что выяснили ученые. Основания-кирпичики ДНК объединяются в строгой последовательности. С таким строением молекула может разделиться пополам и образовать две точные копии. А ровно через 50 лет — 25 апреля 2003 года — ученые завершили проект «Геном человека». Его цель — расшифровать весь текст, записанный в ДНК человека. И им это удалось! Генетики продолжали дорасшифровывать геном вплоть до прошлого года, но основную работу закончили к 50-летию открытия структуры ДНК в 2003 году. Современные ДНК-тесты появились благодаря этим открытиям. Теперь можно узнать свой этнический состав и найти дальних родственников. А риск наследственных заболеваний можно снизить, если узнать свои генетические предрасположенности. Воспользуйтесь результатами работы генетиков, и раскройте свои унаследованные особенности с Генетическим паспортом.
Сегодня поговорим об очень большой группе соединений, которые называются гидроксиды. Как говорит учебник химии, гидроксид – это химическое соединение, в котором есть группа –ОН. Собственно, именно по этому признаку и можно определить, что перед нами гидроксид: в нём всегда есть одна или несколько гидроксильных групп –ОН. Также запомните, что есть понятие «щёлочь». К щелочам относят гидроксиды металлов щелочных (то есть стоящих в первой группе таблицы Менделеева в основной подгруппе), щёлочноземельных (то есть стоящих во второй группе таблицы Менделеева в основной подгруппе) и аммония NH4+...