Пивоварение, энология, этноботаника... где учиться необычным профессиям
Когда приходит время выбирать профессию, на первом месте рассматривают самые востребованные на рынке труда — ИТ-дисциплины, дизайн и менеджмент. Но что если в душе вы далеко не веб-дизайнер, а пивовар, винодел или этноботаник? Описываем самые необычные университетские программы и курсы. Энология Энолог — это человек, который контролирует процесс изготовления вина, начиная с посадки виноградников и заканчивая оценкой вкуса готового продукта. Он работает в лаборатории и исследует характеристики: кислотность,...
101 читали · 3 года назад
Появление этноботаники в моей жизни
Я ценю свою биологическое образование. Ценю уникальные знания, которые получил от самых светлых биологических умов Нижнего Новгорода. Горжусь оценками, далеко не отличными, но честными и добытыми кровью, потом и бессонными ночами...