3782 читали · 2 года назад
Готовим классический сэндвич как в американских фильмах. Вкусный и простой рецепт
Весь секрет классического американского сэндвича в особом ингредиенте — дижонской горчице в зёрнах, и в пикантном соусе, покрывающем многослойную начинку. Для начинки нам понадобятся: — огурец; — помидор; — лук; — сыр; — листья салата; — дижонская горчица (которая в зёрнах). Для соуса возьмём: — 10-12 штук перепелиных яиц; — 3-4 ст ложки оливкового масла; — 2 дольки чеснока; — соль, перец, дижонскую горчица и другие специи по вкусу. Готовим соус: В яйцах отделяем белки от желтков. Вместо перепелиных можно использовать и куриные яйца, хоть с ними вкус будет и не такой нежный...
1241 читали · 5 лет назад
Subway: реальная себестоимость сэндвича
Я знаю, ты любишь ходить в это заведение, там всегда свежий хлеб, мясо, овощи, пикантные соусы, горячее кофе, чудесные пончики. Но знаешь ли ты, сколько на самом деле стоит твой любимый сэндвич? Нет? Давай выясним это ⬇️ Себестоимость - реальная цена, которую потратил производитель на продукт. Сегодня мы будем разбирать, сколько же на самом деле стоит СЭНДВИЧ С ТУНЦОМ 15 СМ: Итог: 13.5 рублей - реальная себестоимость сэндвича с тунцом в ресторане Subway. Вот так. Но тебе - простому смертному, этот бутерброд продадут как минимум за 119 рублей (в том случае, если это саб дня)...