Купил в армянском магазине: маринованный портулак. Неплохой продукт. Не очень кислый — нежный, скорее. И вкус что-то неуловимо напоминает, то ли маринованную цветную капусту, то ли что-то. Но хорошо было бы, если этот портулак не был не таким взрослым. Помню, пробовал совсем молодой пару раз — волшебная травка.

Жарко? Пора немного охладиться! Предлагаю рецепт приготовления вкуснейшего напитка "Тархун". Да-да, его можно приготовить в домашних условиях, а ещё я знаю как его сделать правильно, чтобы он не потерял цвет. ✅ ЧТО НУЖНО: тархун (эстрагон) - 50 г сок половины лимона сахар - 100 г вода - 1,6 л ✅ КАК ГОТОВИТЬ: Всё на самом деле очень просто! Тархун необходимо немного измельчить и поместить в блендер. Туда же добавляем сок половины лимона, сахар и 100 г воды. Всё тщательно перебиваем в блендере. Получившуюся массу процеживаем в графин через мелкое сито, добавляем лёд и заливаем газированной или обычной водой. Всё, напиток готов! Рецепт супер простой! Сохраняйте его и готовьте с удовольствием! Друзья, поддержите меня лайком 👍 и хорошим комментарием! Так вы оцениваете мой труд и помогаете другим узнать новые и интересные рецепты! Всем хорошего дня! 😉😘🌷