Найти в Дзене
13 блюд с высоким содержанием клетчатки для баланса уровня сахара в крови
Не все волокнистые продукты созданы одинаковыми. Эти советы и рецепты помогут вам подобрать оптимальные варианты для достижения ваших метаболических целей. Клетчатка необходима для здоровья , помогая во всем: от балансирования уровня сахара в крови до регулирования липидного профиля и укрепления здоровья кишечника. К сожалению, 90% людей  не употребляют достаточное количество клетчатки. В то время как классические рекомендации по питанию указывают на то , что женщинам необходимо употреблять 22-28...
5 месяцев назад
7 факторов, которые влияют на уровень сахара в крови
Некоторые ключевые факторы напрямую влияют на уровень глюкозы в крови и метаболическое состояние. Вот семь факторов, на которые следует обратить внимание. О чем вы узнаете из статьи : Глюкоза является основным источником энергии для организма и важнейшим компонентом метаболического здоровья. Хотя некоторое количество глюкозы поступает с пищей, которую вы едите, ваш организм также может использовать ее в виде гликогена, который представляет собой тип сахара, который хранится в мышцах или печени...
6 месяцев назад
Засыпаешь и чувствуешь усталость после завтрака ? Скорее сохраняй !
Современному и следящему за своим здоровьем человеку , необходимо изменить правила игры стереотипов и понять , что учет калорий абсолютно бестолковое занятие . Все, что важно - это контроль уровня глюкозы в организме . Принято считать, что съесть что-нибудь сладкое на завтрак полезно, потому что это придаст нам энергии на весь оставшийся день. Но это не совсем так. Несмотря на то, что глюкоза (содержится в крахмалах и сахарах) является основным источником энергии для нашего организма, если...
6 месяцев назад
Оригинальный рецепт паштета из печени птицы.Легко !
«Рубленая печень птицы » или «паштет», как привыкли называть это блюдо современные гурманы, родом из средневековой Германии. Чтобы соблюсти оригинальную рецептуру ,используйте печень птицы вместе качественным топленым жиром птицы. При подготовке, не вымачивайте печень в молоке. Просто обжарьте ее на сковороде с топленым жиром птицы. Оригинальный вариант паштета включает обжаренную печень, гусиный или утиный жир ,специи, а также щедрую порцию карамелизованного лука . Многие современные варианты включают яйца, сваренные вкрутую...
6 месяцев назад
Полезные вафли . Рецепт для дома и " в школу"
Подписывайтесь на канал ,чтобы узнать больше о продуктах ,которые не вызывают " инсулиновые качели от избытка глюкозы" ! Сегодняшний рецепт " Вафли с пряным яблочным сидром" станет отличной альтернативой магазинному печенью с добавленным сахаром . Вы также можете сохранить для себя этот рецепт, чтобы собрать полезный "ланчбокс" ребенку в школу. Вафли по этому рецепту получаются намного мягче, чем традиционные вафли. У вас получится три большие вафли, но вы всегда можете удвоить их количество увеличив...
6 месяцев назад
Как приготовить говядину не жесткой ? Читай
Мой сын однажды сказал: "Не готовь блюда из говядины , она жёсткая!" Пришлось провести несколько экспериментов в приготовлении ,чтобы достигнуть результатов. Мясо получается как в тандыре или русской печи. Главный lifehack - это пергаментная бумага и фольга . Теперь вы можете не покупать дорогущую вырезку или модные отрубы . Для этого блюда отлично подходит лопатка ,мякоть ,антрекоты. 1.Положите мясо говядины на пергаментную бумагу , используйте соль и любимые специи ...
6 месяцев назад
Маркетинг -кузница "счастья", "кузница счастья" -маркетинг ?
Статья на канале "Ликбез питания человека" о разнице удовольствия и счастья вызвала живой интерес к тому , а как именно нам продают счастье. В ответ на этот вопрос вспоминается иллюстрация образа "волков в овечьей шкуре". Давайте рассмотрим , какие приемы используют производители продуктов ,чтобы продать "счастье". В апреле 2015 года в средних школах США каждый раз, когда звонил звонок на перемену, начинался марафон Coca-Cola. Это было похоже на просмотр ремейка "Голодных игр", за исключением...
6 месяцев назад
Убийца счастья - удовольствие….
Человек переживший культурный кризис ,допустил ошибку в интерпретации между двумя самыми важными и положительными эмоциями: удовольствия и счастья. Люди приравнивают эти два состояния, считая ,что это одно и тоже , но в этой статье будет сделан акцент, чтобы сказать вам, что это совершенно разные вещи. Многочисленные публикации в сети Интернет дают определения, которые объединяют и путают эти два понятия.Давайте разбираться ... Если бы меня попросили дать краткий ответ на этот вопрос, он был бы таким: Удовольствие можно достичь с помощью веществ...
7 месяцев назад
Если наши предки кушали здоровые продукты ,почему не доживали до 30 ?
Хотя палео образ питания не является повторением диеты пещерного человека, давайте развеем миф о продолжительности жизни первобытных людей. Продолжительность их жизни зависела от нескольких факторов: 1. В отсутствие современной медицины уровень младенческой смертности был высок, а продолжительность жизни оценивалась по средним показателям тех, кто умер при рождении, а также тех, кто прожил долгую жизнь. Это не значит, что все люди, жившие в эпоху палеолита, умирали в тридцать лет. На самом деле...
7 месяцев назад
Есть ли смысл в Paleo диете ?
"Снова новая диета ?"- обычно слышу от своих знакомых заученную фразу . Ведь мы знаем народную мудрость , "все новое это хорошо забытое старое" . Только в современном мире необходимо разобраться , кто или что направляет силы для того, что бы человек забывал то самое "старое". Давайте разберемся откуда ноги растут у "Paleo" . Подписывайтесь на канал "Ликбез питания человека" ,чтобы не пропустить новое. Популярная палео-диета отдает предпочтение необработанной пище с высоким содержанием белка; сочетание ее с принципами поддержания метаболического здоровья может сделать ее еще лучше...
7 месяцев назад
Уэстон Прайс -доктор , излечивший кариес
Уэстон А. Прайс, доктор медицинских наук, был стоматологом, практикующим в Кливленде, штат Огайо, в начале 1900-х годов. Отметив увеличение числа случаев кариеса зубов (кариозных полостей), он решил найти причины разрушения зубов и физической дегенерации, которые он наблюдал в своей стоматологической практике. Он уехал из Кливленда в поисках групп людей со здоровыми зубами – и нашел их среди тех, кто был географически или культурно изолирован от современного мира. Прайс изучал примитивные народы по всему миру и обнаружил среди них несколько общих черт: 10-летнее исследование Уэстоном А...
7 месяцев назад
Как зубы рассказывают истории
Что вы замечаете в этих лицах от поколения к поколению? Похожие глаза, носы, улыбки ... однако лицо дочери значительно более узкое. Почему? Вы думаете, это потому, что у матери более узкое лицо и ее дочь унаследовала эту черту? Возможно ... но, прежде чем мы сделаем такой вывод, давайте рассмотрим следующее: На фото выше изображено множество различных стоматологических проблем, которые мы как общество привыкли считать нормальными или обусловленными наследственностью. Однако исследование доктора Вэстона А...
7 месяцев назад