LIHO

Маринованные опята — это настоящий деликатес и гордость любой хозяйки. Они должны быть упругими, ароматными, в меру кисло-сладкими и пряными. Этот способ надежен, банки точно не взорвутся и простоят в прохладном месте до 2 лет...

Рыба хе — это очень популярное блюдо корейской кухни, которое представляет собой салат из сырой рыбы, маринованной в остром соусе. Блюдо свежее, пикантное и очень вкусное, если делать его из качественных продуктов...

Шашлык из морепродуктов — это быстро, элегантно и невероятно вкусно. Креветки и гребешки идеально подходят для гриля, так как они плотные и сочные. Вот несколько проверенных рецептов: от простого до изысканного. Ингредиенты (на 4 порции):...

Рататуй — это классическое блюдо провансальской кухни, ставшее особенно популярным благодаря мультфильму. Тот самый красивый, "конфетный" рататуй, где овощи выложены спиралью, — это рататуй конфи байальди (confit byaldi). Вот рецепт, приближенный к тому, что готовил Реми...

Клюква – очень полезная таежная ягода, которая растет в болотистых местах. Из клюквы можно готовить различные напитки, торты или пирожные. Именно рецепт пирожных с начинкой из клюквы и винограда, вы сможете прочитать ниже. Итак. Нам понадобится: 100 граммов сливочного масла, один желток, 5 ст. ложек сахарного песка, 1. 5 стакана муки, 1. 5 ст. ст. ложки молока, 2 ст. ложки клюквы, 50 граммов винограда без косточек. Для заливки: столовая ложка сахарного песка, один белок, 50 мл сливок. Приготовление: Маргарин разогреваем до комнатной температуры, и разминаем при помощи ложки...