Найти в Дзене
Хлеб — враг фигуры или нет? Разбираем один из главных мифов
❓ Рубрика: Мифы о ЗОЖ Хлеб стал одним из самых демонизированных продуктов в мире здорового питания. «Убери хлеб — и похудеешь», «от хлеба растёт живот», «глютен — яд» — эти фразы слышали почти все. И многие...
12 часов назад
Как питание влияет на качество сна и что съесть, чтобы наконец выспаться?
💡 Рубрика: Лайфхак дня Если вы ложитесь вовремя, не смотрите в телефон перед сном и всё равно просыпаетесь уставшим — возможно, дело не в режиме и не в матрасе. Еда, которую вы едите в течение дня и особенно...
1 день назад
Магний: почему его не хватает почти всем и где его взять?
🔬 Рубрика: Нутрициология просто Есть один минерал, дефицит которого встречается настолько часто, что некоторые исследователи называют его «тихой эпидемией». При этом в стандартный анализ крови он почти никогда не входит, и большинство людей годами живут с его нехваткой — даже не подозревая об этом...
2 дня назад
Противовоспалительный ужин: лосось с зелёным салатом и авокадо
🥗 Рубрика: Рецепты Слово «противовоспалительный» звучит как что-то из медицинского журнала. На самом деле за ним стоит очень простая идея: некоторые продукты помогают снизить хроническое воспаление в...
2 дня назад
Почему вы едите сладкое вечером? Сила воли здесь ни при чём
❓ Рубрика: Мифы о ЗОЖ Вы продержались весь день. Нормальный завтрак, обед почти по плану, ничего лишнего. А потом наступает вечер — и вы стоите у холодильника и ищете что-нибудь сладкое. Или уже нашли и едите прямо сейчас? После этого приходит чувство вины...
2 дня назад
Ферментированные овощи дома: зачем, почему и как приготовить с первого раза
🥗 Рубрика: Рецепты «Хочу добавить ферментированные продукты в рацион — но с чего начать?». Отвечаю подробно: начинать нужно с квашеной капусты. Это самый простой, дешёвый и эффективный способ получить живые культуры из еды — без походов в специализированные магазины...
2 дня назад
Кишечник и настроение: как тревога и депрессия связаны с нашим питанием
🔬 Рубрика: Нутрициология просто Когда я начала изучать нутрициологию, одна тема меня поразила больше всего остального. Не витамины, не калории, не детоксы. А связь между тем, что происходит в кишечнике — и тем, что происходит в голове...
2 дня назад
5 продуктов, которые должны быть в холодильнике у каждого, кто хочет быть здоровым
💡 Рубрика: Лайфхак дня Здоровое питание начинается не с силы воли и не с подписки на ПП-блогера. Оно начинается с того, что лежит в вашем холодильнике. Когда вы голодны и устали — вы едите то, что есть под рукой...
2 дня назад
«Жиры делают нас толстыми» — разбираем один из главных мифов о питании
❓ Рубрика: Мифы о ЗОЖ Если вы хоть немного интересовались здоровым питанием в последние двадцать лет, вы точно сталкивались с этой идеей: жиры — враги фигуры. Обезжиренные йогурты, молоко 0,5%, «лёгкие» сыры — всё это пришло именно из этого убеждения...
2 дня назад
Как собрать сбалансированную тарелку — без весов и подсчёта калорий
💡 Рубрика: Лайфхак дня Один из главных страхов в начале пути к здоровому питанию — «я не знаю, сколько чего есть». Весы, граммы, КБЖУ... Всё это звучит как дополнительная работа за которую не доплачивают...
3 дня назад