Страна советов

Ещё в ХIХ веке французский химик Поль Сабатье придумал, как превратить растительное масло в твёрдую субстанцию путём обработки его водородом. Способ получил название «гидрогенизация», а Сабатье – Нобелевскую премию...

Врачи шутят: скоро молоко будем принимать вместо лекарств – ведь в нём присутствуют антибиотики. Что подтверждают проверки Роспотребнадзора.

Для начала разберёмся с замороженной рыбой. Ничего плохого в ней нет. Если улов быстро обработали, подвергли шоковой заморозке, а на пути к покупателю температура хранения была не выше -18 градусов, то можно не сомневаться: рыба не потеряла своих питательных свойств и вреда от неё точно не будет...

Увы, по итогам многочисленных проверок 78% отечественных сыров признаны некачественными. Сотрудники контролирующих органов нередко отмечают вопиющую антисанитарию на производствах: грязные поддоны с продукцией,...

Для тех, кто любит рыбу, особенно если она выловлена собственноручно из реки, предлагаю новый рецепт, который, возможно, заинтересует домохозяек и их домочадцев.