Найти в Дзене
Путь к кулинарному блогерству и можно ли считать Василия Емельяненко настоящим шефом или он просто кулинар?
Кулинарный блогер - это специалист, который создает контент о приготовлении пищи, делится рецептами и кулинарными лайфхаками. Путь к успеху в этой сфере включает несколько ключевых этапов: Базовые знания - изучение основ кулинарии, техники приготовления, правил подачи Василий Емельяненко - это профессиональный шеф-повар, а не просто кулинар. Его статус подтверждается следующими...
3 месяца назад
ТОП-10 мировых кулинарных рецептов по мнению нейросети!
1. Греческий салат Классический рецепт включает свежие овощи, оливки и сыр фета. Особенность блюда в том, что ингредиенты можно подготовить заранее и хранить в холодильнике. Интересный факт: если заменить фету на брынзу и убрать оливки, получится шопский салат – национальное болгарское блюдо. Легкий летний суп, который готовится на основе кефира. Все ингредиенты можно подготовить заранее, а перед подачей просто залить кефиром. Вариант с печеной свеклой превращается в белорусский холодник. Универсальное...
3 месяца назад
Фрикасе из кролика по старинному французскому рецепту от знаменитого шеф повара Вивьена Лебекка (шеф Вивьен)!
Всем здравствуйте! Сегодня я расскажу Вам про один интересный рецепт, который я подсмотрел у одного из моих любимых кулинарных блогеров и по совместительству шеф поваром мишленовского ресторана во Франции. Сразу хочу сказать во избежании толкований, шеф этот действительно шеф-повар и в прошлом (работал как в России у Новикова, так и во Франции) и в настоящем, в отличие от многих самоназванных шефов (не буду называть имена)... Рецепт с одной стороны простой, с другой стороны результат потрясающий...
3 месяца назад
Какие на сегодняшний день есть подтвержденные способы лечения аллергии в мире?
На сегодняшний день существует несколько основных подтвержденных методов лечения аллергии: Антигистаминные препараты - это основной и наиболее эффективный способ борьбы с аллергическими реакциями. Они блокируют рецепторы гистамина в организме, отвечающие за проявление симптомов аллергии. Этот метод особенно эффективен при сезонных аллергиях, хотя требует длительного курса лечения...
4 месяца назад
Что будут подавать в ресторанах России через 100 лет: цифровые блины, пельмени из белка кузнечиков и другое....!
Здравствуйте! Решил смоделировать такую тему. Ну интересно же, согласитесь... Через 100 лет рестораны России, вероятно, предложат блюда, которые сегодня кажутся фантастикой. Вот несколько идей, основанных на трендах технологий, экологии и культуры: — Искусственное мясо 2.0: Стейки из мяса, выращенного в лабораториях, но с улучшенной текстурой и вкусом, имитирующим дичь, рыбу или даже вымерших животных. — Насекомые как гастрономия: Жареные сверчки в медовой глазури, протеиновые батончики из личинок — станут обычным меню из-за их экологичности...
4 месяца назад
«Кулинарные звезды России: топ-10 шефов и их знаковые рестораны». Кто из ТВ шефов туда не вошел.
Здравствуйте! В этой статье я хотел бы осветить имена настоящих профессиональных шеф поваров России. Тех кто действительно создает гастрономический ландшафт нашей страны, а не тех кого многие считают шеф поварами, благодаря различным шоу на ТВ и в интернете. Итак Андрей Шмаков - шеф-повар ресторана Savva в Москве Хезрет-Арслан Бердиев - руководит ресторанами в Санкт-Петербурге: Birch Osteria Betulla Иван и Сергей Березуцкие - шеф-повара ресторана Twins Garden в Москве Дмитрий Блинов - шеф-повар ресторана...
4 месяца назад
От сырников до суши: почему мы все еще смотрим на кулинарные “шедевры” Высоцкой! Фокус на маркетинговом успехе и восприятии публики.
Здравствуйте! Феномен Юлии Высоцкой как кулинарного телеведущего довольно интересен и многогранен. Давайте разберем основные составляющие её успеха: Личная история и опыт Формат шоу Бизнес-империя Критика и контроверсии Секрет долголетия проекта Важно понимать, что успех Юлии Высоцкой как телеведущей не связан напрямую с её кулинарными навыками в классическом понимании...
4 месяца назад
«Телевизионный обман: почему Ивлев и Емельяненко не считаются настоящими шефами?» Так ли это на самом деле.
Здравствуйте! Очень много написано в интернете на эту тему. Давайте попробуем разобраться так ли все это на самом деле! Вопрос о присутствии «настоящих» шеф-поваров на телевидении довольно спорный и требует уточнения нескольких моментов. Во-первых, важно понимать, что кулинарные передачи на ТВ - это прежде всего развлекательное шоу, а не профессиональное обучение. Формат требует упрощения процесса приготовления и адаптации под домашнего зрителя, который не имеет профессионального оборудования и навыков...
120 читали · 4 месяца назад
Лучшие комментарии к яичнице от Василия Емельяненко!
Здравствуйте! Наткнулся недавно на ролик Василия Емельяненко про яичницу на завтрак. Улыбнули некоторые комментарии к ролику! Вот некоторые из них: СветланаГурвич Пока смотрели сожрали все сосиски из холодильника с маринованным чесноком, так вкусно! !!сырые яйца просто выпили) _______________________________ @grey8349 Для такого “ быстрого“ завтрака вставать придется еще ночью _______________________________ @ShevchenkoD Если хлебушек жаренный - он вкуснее чем не жаренный. Сколько мудрости и опыта я получил от этих слов...
4 месяца назад
Записки бывшего наркомана: Баловались с бывшей для ярких ощущений в постели...Потом разошлись, и я ушел в 3х месячный марафон, не каждый день, но очень часто в ночном закрытом клубе друга. Марафон закончился, и на смену фееричного веселья пришла лютая депрессия, от которой я хотел выйти в окно, но понимал всегда, что это временно...продлилась она 4 года, чудом оказался у психиатра, далее антидепресанты, которые начали помогать только со смены 3х видов таблеток где то через пол года, и двух летняя психотерапия с психологом, попутно от депресухи я потерял всё, что строил 10 лет, закопал себя так, что хуже казалось некуда, но из под очередного дна постоянно стучали... Сейчас в жизни всё стало налаживаться, но больше в это болото ни ногой! Очень весёлое было время, но последствия конечно очень жёсткие, не думаю, что любой человек бы смог тоже самое пережить...Не губите себя. Всем добра ❤
4 месяца назад
«Из тьмы в свет: откровения человека, победившего наркозависимость». Мотивация для зависимых!
Здравствуйте! Статья состоит из реального комментария одного завязавшего наркомана! Так как я диджей с 13-летним стажем, то многое перепробовал, от много был зависим годами. У меня очень спецеффический организм, поэтому я всегда ел сразу по 2 таблетки экстази независимо от дозировки (всегда предпочитал максимальные по 300-400 мг в одной таблетке) и чувствовал себя отлично. Первый мой передоз был после 4-х таблеток за ночь. Симптомы были в виде сильных спазмов желудка, рвоты и сильного тремора, отходил неделю...
4 месяца назад