Творожные мини-запеканки с овощами в духовке Ингредиенты: творог 2% (0-2%) - 200 г сыр твердый - 50 г зелень - 20 г яйца - 2 шт. перец сладкий болгарский - 1 шт. помидоры - 1 шт. Приготовление: ШАГ 1 Растереть творог и яйца, добавить помидор, порезанный на маленькие кубики, зелень, перец, крупно натертый сыр. Переложить массу в силиконовую форму для кексов, заполнять до самого верха. Отправить на 20 минут в духовку, соблюдать температуру 200 градусов. ШАГ 2 Достать из духовки, чуть-чуть остудить. После остывания серединка запеканок слегка осядет. Перед подачей в центр мини-запеканок с овощами можно положить ложку сметаны или йогурта, украсить измельченной зеленью.
3 года назад