Найти в Дзене
🍄 Жюльен с белыми грибами и курицей — быстрый рецепт без лишней суеты
Классический жюльен — это не всегда про возню с кокотницами и сливки из ресторанов. Иногда хочется просто — чтобы быстро, ароматно, сытно и… как в хорошем доме. Сегодня делюсь рецептом именно такого жюльена: с курицей, белыми грибами и сметаной. Всё просто, а на вкус — праздник. На 2–3 порции: Если используете сушёные грибы, заранее замочите их в тёплой воде на 30 минут — аромат будет просто волшебный. 1. Обжариваем курицу. Куриное филе нарезаем мелкими кубиками и быстро обжариваем на сливочном масле до лёгкой золотистой корочки...
6 месяцев назад
Чем похмелялся Пётр I Полное меню царя всея Руси
Пётр I, несмотря на свой статус императора, отличался простотой в еде и даже аскетизмом – особенно в походах и на верфях. Однако его рацион отражал эпоху: смесь старорусских традиций и европейских заимствований. Вот что входило в его обычное меню: (Пётр мог есть это даже во дворце)   - Чёрная похлёбка из ржаного хлеба, кваса и лука (иногда с пивом или водкой).   - Щи кислые с квашеной капустой и грудинкой – любимое блюдо с детства.   - Каша гречневая или ячневая на воде или молоке, часто с луком и грибами...
6 месяцев назад
Монастырский рассол по рецепту Александро-Невской лавры
Аутентичный рецепт «Монастырского рассола», который готовили в Александро-Невской лавре и которым, по преданиям, спасался Пётр I. Рецепт восстановлен по архивам монастырских «Лечебников» XVIII века:   1. Огуречный рассол (настоявшийся на дубовых листьях и укропе) – 800 мл   2. Мёд липовый – 3 ст. ложки   3. Хрен (тёртый корень) – 1 ст. ложка   4. Чеснок – 2 зубчика (раздавить)   5. Лист чёрной смородины – 2 шт. (для аромата)   6. Толчёные семена укропа – 1 ч. ложка   7. Берёзовый уголь (пищевой)...
6 месяцев назад
Репост
9 месяцев назад
33 идеи для подарка на 8 марта💗🎁2025
1. Фотоальбом или скрапбукинг: Соберите ваши совместные фото, билеты в кино, записки и создайте альбом с воспоминаниями. 2. Связанный подарок: Шарф, шапка, варежки или плед, сделанные своими руками (если умеете вязать). 3. Свечи ручной работы: Сделайте ароматические свечи с её любимым запахом. 4. Открытка с признанием: Напишите письмо о том, что вы цените в ней, и оформите его в красивую открытку. 5. Кулинарный сюрприз: Приготовьте её любимое блюдо или испеките торт с персональным декором. 6. Именное украшение: Браслет, кольцо или кулон с её именем или инициалами...
10 месяцев назад
3 смешных анекдота, которые ты можешь расказать своей бабушке
Бабушка сидит на лавочке у подъезда, вяжет носок и наблюдает за играющими детьми. Вдруг к ней подходит маленький мальчик и спрашивает: — Бабушка, а почему у тебя такие морщины на лице? Бабушка, не отрываясь от вязания, отвечает: — Это, внучек, потому что я много улыбалась в жизни. Мальчик задумался, а потом спрашивает: — А почему тогда у тебя такие грустные глаза? Бабушка на секунду останавливается, смотрит на него и говорит: — Потому что, внучек, я столько раз видела, как люди задают глупые вопросы...
10 месяцев назад
Самые свежие смешные картинки| Смотрим и идем дальше!
10 месяцев назад
Смешная и добрая история про кота|Философия барсика
Жил-был кот по имени Барсик. Он был необычным котом — не потому, что умел говорить (хотя это было бы круто), а потому, что считал себя философом. Каждый день он сидел на подоконнике, смотрел на улицу и размышлял о смысле жизни. Однажды его хозяин, человек по имени Вася, решил поинтересоваться, о чем же думает его кот. "Ну, Барсик, — спросил Вася, — о чем ты там так глубоко размышляешь? Может, о вселенной? Или о том, почему я до сих пор не купил тебе ту самую дорогую игрушку?" Кот медленно повернул...
10 месяцев назад
10 старых фильмов, которые должен посмотреть каждый
Раньше для создания спецэффектов использовали миниатюрные модели и ручную анимацию. До появления компьютерной графики (CGI) режиссеры и художники по спецэффектам создавали впечатляющие сцены вручную. Например: Эти методы требовали огромного терпения, мастерства и времени, но именно они заложили основы современных спецэффектов...
10 месяцев назад
Утренние факты|5 интересных фактов про утро|
Утро — это не просто начало дня, а время, когда можно задать тон всему, что будет происходить дальше. Используйте его с умом! Привет! Если тебе интересны глубокие мысли, искренние разговоры и уютная атмосфера, то ты нашел то, что искал...
10 месяцев назад
Они везде|Пауки в доме: Страшно, но интересно!|10 видов пауков|
Для начала интересный факт о пауках, который удивит многих: Некоторые виды пауков используют технику, называемую "баллонированием" (или "воздухоплаванием"). Они выпускают тонкую нить паутины, которая подхватывается ветром, и таким образом пауки могут преодолевать огромные расстояния, буквально "летая" по воздуху. Этот метод позволяет им мигрировать, искать новые места обитания или спасаться от опасности. Этот факт делает пауков не только искусными охотниками, но и настоящими "воздухоплавателями"...
10 месяцев назад
В чем смысл сериала "Во все тяжкие" История одного падения
Сериал показывает, как страх перед смертью и нереализованность могут толкнуть человека на крайние поступки. Это история о том, как человек пытается взять контроль над своей жизнью, даже если это означает разрушение всего вокруг. Уолтер Уайт превращается из скромного учителя в жестокого наркобарона по имени Гейзенберг. Его эволюция — это не только внешние изменения, но и внутренние. Сериал исследует, как обстоятельства и власть могут изменить человека. Уолтер начинает с благородной цели — обеспечить семью, но постепенно его амбиции и жажда власти берут верх...
10 месяцев назад