Level Kitchen

Вода со льдом временно сужает поры, уменьшает отёки и освежает. Минусы в том, что сосуды лица становятся более хрупкими, а кожа — более сухой и раздражённой. Чувствительная кожа, любые повреждения, розацеа, купероз, а также низкая свёртываемость крови — повод отказаться от ледяной ванны. Если под кожей установлены импланты, например, силиконовые, они могут менять свойства от холода. Если нет тех самых противопоказаний, массируйте лицо 7-10 минут охлаждённым бьюти-гаджетом...

Наш организм любит овощи и фрукты, нежирную «молочку», рыбу, цельные злаки, орехи, бобовые и растительные масла. Ультраобработанную пищу — например, газировку, колбасы, сладости — лучше употреблять пореже. Чрезмерная любовь к такой еде = на 32% меньше шансов на здоровую старость. Если полезные пищевые привычки становятся стилем жизни на десятилетия, они снижают риски диабета, гипертонии, хронических болезней и когнитивных нарушений...

Нашли волшебные цифры, чтобы оставаться в форме: ✨ До 50 г сахара в день; ✨ 0,7–1 г жира на 1 кг веса в день. А кто говорил, что это будет легко высчитывать 😅 Не будем превращать здоровое питание в высшую математику. Сохраняйте список продуктов, которые кажутся ППшными, но могут только прибавлять вес. В ней и правда нет натурального сахара, зато много подсластителей, например, аспартама. А ещё цикламата натрия. Избыток этого металла задерживает воду в организме, ухудшает состояние сердца и сосудов...

Начинающий ППшник Андрей делится не только фотографиями, но и историей: «Честно говоря, выдержка много раз давала сбой, но благодаря тому, что я старался на протяжении полугода, результат не заставил себя ждать. Я думаю, что если бы я дополнительно ходил в спортзал и не позволял себе на выходных иногда давать слабину, то скорее всего, такого результата можно было бы добиться за 2-3 месяца) В последнее время начал ходить в зал, так как у меня плато на 90 кг появилось: то сброшу до 88, то наберу до 92...

Много клетчатки, омега-3 и минералов, что поможет насыщению и пищеварению. Если превысить норму (20 г два раза в день), есть риск дискомфорта в ЖКТ. А ещё избыток клетчатки требует достаточного потребления воды. Лимонный сок содержит витамин С и стимулирует выработку желудочного сока, что полезно для пищеварения. Кислота сока может повредить эмаль, если часто пить его натощак. А «ощелачивание организма» — не более чем миф. Куркума обладает противовоспалительными свойствами, а пиперин из чёрного перца улучшает усвоение куркумина...

Велнесс-инфлюэнсер Белль Гибсон прославилась в 2010 году. Она рассказывала о борьбе с неоперабельным раком мозга без лекарств. Важно: с таким диагнозом не живут годами. Белль обманывала подписчиков. Гибсон заработала 410 000 $ на своём блоге, приложении и кулинарной книге со «здоровыми» рецептами. Важно: фрукты, овощи и суперфуды сами по себе не лечат тяжёлые заболевания...

От строгих диет лучше отказаться в пользу разнообразия. Особенно пригодится клетчатка — для профилактики работы ЖКТ. Она снимет воспаления и поддержит микрофлору. Самое то, чтобы помочь организму восстановиться. Важно помнить, что витамины и минералы не накапливаются организмом — поступать они должны ежедневно. Особенно это касается кальция — основы здоровья костей и зубов. Как им помочь? Налегаем на яйца, молочку и орехи. Без нормы цинка мы плохо спим и ходим без настроения...

Давайте вспомним, что происходит с телом после тренировок и почему за этим важно следить. В первые 10 минут восстанавливаются частота сердечных сокращений и артериальное давление. Около двух часов «приходят в себя» дыхательная система и мышцы, начинают вырабатываться гормоны, важные для восстановления. Активизируется парасимпатический отдел нервной системы, который отвечает за расслабление. А энергетические запасы восполняются до 72 часов — в зависимости от интенсивности нагрузки и калорийности рациона...

Она умна и успешна, но заботы о себе ей явно не хватает. Разбираемся, какие проблемы мешают героине сериала «Секс в большом городе» наладить питание и самочувствие. У Миранды нормальный индекс массы тела, но она всё равно мучает себя диетами и изнуряющими тренировками. Увы, стремление к нереалистичным идеалам лишь повышает тревогу, а там и новый срыв недалеко. Решение: найти оптимальные для себя параметры и образ жизни и стремиться к ним. Героиня не понимает, что ей не удаётся похудеть из-за дисбаланса гормонов голода и насыщения — грелина и лептина...

Палеодиета делает упор на мясо, рыбу, яйца и орехи — с ними мышцы точно не останутся без белка. А ещё в рационе много омега-кислот и нет рафинированных сахаров — так мышцам легче регенерировать без воспалений. Также диета отрицает и переработанные углеводы, а значит, уровень сахара и, следовательно, энергии остаётся стабильным и не скачет (в отличие от самого Грилло в экшн-сценах). Ну а овощи, богатые клетчаткой, обустроят живот как снаружи, так и внутри. Например, кости...

Digital-детокс — это сознательный временный отказ от гаджетов и соцсетей. Можно оставаться на связи по работе, но обязательно — сократить бесцельный скроллинг ленты, чтобы вернуть себе контроль над жизнью. Да! Приросший к ладони смартфон приводит к к рассеянному вниманию и недосыпу. А ещё беглый формат соцсетей приучает нас поверхностному восприятию. Мы поглощаем тонны информации, но мало что успеваем обдумать и переварить. Из-за постоянных уведомлений и новостей мозг перегружается, что бьёт по концентрации...

Каждый январь нам хочется кардинально изменить жизнь. Причём сразу во всех областях. Но исследования говорят, что попытка радикальных изменений приводит к радикальному выгоранию. Начните с одной цели, которая вам по силам. В отличие от критика внешнего, он появляется при первых же неудачах. Важно напоминать себе: ошибки — это не барьер, а базовая часть пути. Не корите себя, а анализируйте, что можно улучшить, — это гораздо более плодотворная почва для роста и адаптации. Выходить из зоны комфорта неприятно...