Турция и Азербайджан хотят признать пахлаву наследием ЮНЕСКО
Турция и Азербайджан объединили свои усилия, чтобы включить знаменитую пахлаву в перечень ЮНЕСКО как нематериального культурного наследия человечества. Это вкусное кондитерское изделие по праву считается гордостью обеих стран и широко признано символом их национальных традиций. В последние годы споры о происхождении пахлавы между различными государствами лишь подогрели интерес к историческим рецептам и национальным кулинарным особенностям Востока. Совместным шагом Турция и Азербайджан подали обширное...