Елена Белозерова. Броши из бисера. Рукодельный журнал

Сегодня в рубрике "Рецепт по понедельникам" я хотела поделиться не столько самим рецептом, сколько идеей его оформления: скоро 8 Марта, как никак. Сам салатик можно сделать совершенно любой, но у меня был вот этот: небольшая баночка филе сельди (как на селёдку под шубой), 1/2 стакана грецких орехов, 2 яйца, 1 отварная свёкла, 1 отварная морковка, 100 г адыгейского сыра, майонез. Для украшения: 2 яйца, 1 ч. л. свекольного сока, веточки петрушки. Селёдку, свёклу, морковку и адыгейский сыр режем некрупными кубиками, 2 яйца трём на крупной терке, орехи рубим...

Так сложно что-то писать после двух с половиной лет отсутствия в соцсетях, но я все же должна это сделать. Не буду загружать вас своими проблемами, просто раз уж я никак не могу вернуться с чем-то новым, я приняла решение опубликовать в свободном доступе все свои старые мастер-классы по вышивке брошей. Да, в том числе и те, которые раньше были платными. Делать я это буду очень постепенно, так как многие видео нужно заново монтировать, а сил на это у меня не так чтобы много...

Наша семейная примета: если мы посадили на даче помидоры, жди бессонную осень :) И ведь вроде бы не так много стараемся сажать, а все равно привозим их домой ящиками. Вот и приходится в "томатный сезон" с утра и до утра, так сказать, бороться с урожаем. Соленья и маринады мы не едим, поэтому я перерабатываю помидоры двумя способами: варю кетчуп и делаю вяленые томаты. Ох и вкуснючие они получаются! В пиццу, фокаччу, в запеканки всех мастей, да и просто так, на хлебушек - ммм, пища богов. Ну и конечно, идеальное сочетание вяленых томатов и пасты никто не отменял...