Найти в Дзене
Терруар - термин, который нужно знать, если хотите разбираться в хороших винах.
Сам термин произошел от слова terra, что переводится как земля или почва. Придумали это слово французы и в мире вина оно означает единство всех местных винодельческих факторов, которые определяют букет вина, а также его потенциал для выдержки. Павел Швец мечтал вернуться в родные края и создать уникальное вино, обладающее своим характером, максимально терруарное. На наш взгляд, у него получилось 👌 В 1996 году Павел начал работать сомелье и стал одним из первых, кто освоил эту профессию в России...
4 года назад
Рекреация Мрия
Крым, посёлок Понизовка😉 ⠀ Mriya Resort & Spa был построен в 2014 году и стал местом притяжения гостей со всей России. ⠀ Отель - город расположен в одном из самых теплых мест Крыма. Вокруг горы и два красивых мыса со стороны моря. ⠀ В Мрии есть своя клиника долголетия, спа, медицинский и оздоровительный центр, несколько бассейнов, развлекательный комплекс для всей семьи и свой пляж. ⠀ Оригинальная архитектура и дизайн комплекса принадлежат знаменитому британскому архитектору Норманну Фостеру....
4 года назад
8 Уникальных виноделен Крыма / Golubitskoe Estate
Golubitskoe Estate один из самых красивых винных проектов в России 🍀 Винодельня расположена в уникальном по красоте месте — на Голубицкой стрелке (недалеко от станицы Голубицкая Темрюкского района Краснодарского края). Это узкая полоска суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом, откуда открываются панорамные виды на Таманский полуостров, море, лиманы, виноградники и песчаные пляжи. Первый урожай в «Поместье Голубицкое»  был собран в 2016 году. ⠀ Переплетением стилей и дизайнерских решений:...
4 года назад
8 уникальных виноделен Крыма / Лефкадия
История крымского виноделия насчитывает более 140 лет. ⠀ Разнообразие климата, почв и рельефа — причина, по которой местные вина так разнообразны и не похожи друг на друга. ⠀ Для эногастрономического тура "Море и Вино" наш гид Катя Соколова выбрала 8 виноделен, в разных регионах Крыма. Это и крупные заводы, и маленькими частные хозяйства, каждое из которых по мнению Кати заслуживает пристального внимания. ⠀ Итак первыми в плане нашего винного погружения в Крым стоит Долина Лефкадия. ⠀ Долина Лефкадия открыта для всех...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала