Найти в Дзене
Варенье из тыквы с лимоном, кардамоном и корицей
Необычное варенье, обладает мягким пряным вкусом и прекрасно подойдёт для уютного чаепития с тёплым пледом и любимой книжкой дождливым осенним днём (вечером). Что понадобится: Тыква - 700-1000 г; Лимон - 1-1.5 шт; Сахар - 150г; Вода - около 1 стакана (300 мл); Корица молотая - 0.5 ч.л. (Молотой, на глаз) или одна полочка; Кардамон - на кончике чайной ложки молотого или 3 стручка сушёного. Приготовление: Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, мякоть мелко нарезать и выложить в кастрюлю, где будете...
1 неделю назад
Творожные маффины с манкой
Продолжая тему вариаций выпечки из творога и манки, хочу поделиться рецептом маффинов. Их можно готовить с начинкой из ягод и/или сухофруктов, либо без ничего - получается очень нежно и вкусно. Подходит как для чаепития в качестве десерта, так и для завтрака. Минимум ингредиентов, их доступность, а также простота и лёгкость приготовления - сплошные достоинства =). Итак начнём. Небольшая...
3 месяца назад
Домашние ФИШ БУРГЕРЫ без ущерба фигуре
На самом деле, даже бургеры из известных сетей быстрого питания являются вполне себе неплохой и очень питательной пищей, однако из-за жарки котлет в масле/фритюре, а также большого количества соусов на майонезной основе лишних килограммов вам они вполне себе способны добавить (если только вы не занимаетесь активно пауэрлифтингом и тяжёлой атлетикой). Готовя подобные блюда самостоятельно, мы можем, ко всему прочему, влиять и на качественный их состав, а конкретно: заменить ингредиенты с большим содержанием...
4 месяца назад
Творожная запеканка на бананах и манке с яблоками
Ещё один около пп-шный рецепт. Прекрасно заходит в качестве десерта и не добавит сантиметров талии и килограммов на весах (при адекватном употреблении разумеется); также может быть прекрасной альтернативой для людей с непереносимостью куриного белка...
5 месяцев назад
Клафути - французский пирог-запеканка с вишней
Ранее выкладывала рецепт этого десерта в варианте ПП (из овсяных хлопьев и облепихи): так вот, это правильнее назвать флоньярд, клафути - десерт исключительно с вишней или черешней, вариации с другой начинкой (клубникой, смородиной, яблоками, грушами, другими ягодами, фруктами или даже овощами) называются флоньярд. Родиной клафути считается по одним данным французская провинция Лимузен на юго-западе центральной Франции, по другим - город Лимож. Французские хозяйки готовят клафути из жидкого теста,...
10 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала