Lana Appetitovna НЕ НУ А ШО РЕЦЕПТЫ

Гренки со шпротами на 1 Мая. ​Рецепт Закуски, которая на любом пикнике улетает быстрее, чем успевают пожарить первую партию шашлыка. Вроде бы классика со шпротами, но за счет авокадо и творожного сыра вкус получается совсем другой — нежный, свежий и весенний. ​Кстати, если будете жарить хлеб прямо на решетке на костре, будет вообще пушка — с дымком! Но и на обычной сковородке дома получается отлично. 👌 ​Что нам понадобится: ​Хлеб: Бородинский или любой темный (режем средними ломтиками). ​Шпроты в масле. ​Для намазки: Одна упаковка творожного сыра (граммов 150) и один мягкий авокадо. ​Для яркости: Красный лук, зеленые оливки и свежая зелень (укроп или петрушка). ​Лимон: Буквально пара капель в намазку. 👌​Как готовим: ​Хлеб: Разогреваем сковороду с капелькой растительного масла и жарим хлеб до хруста. Главное — не пересушить в сухарь, пусть внутри останется мягким. ​Намазка: Авокадо чистим и разминаем вилкой прямо в миске с творожным сыром. Туда же капаем чуть-чуть лимона, чтобы эта красота не потемнела и осталась ярко-зеленой. Перемешиваем до однородности. 👌​Сборка: На каждую гренку густо кладем нашу зеленую массу. Сверху выкладываем шпротину, колечко красного лука и оливку. ​Декор: Сверху кидаем веточку укропа — и готово! ​Выглядит на столе просто супер, очень ярко и по-праздничному. Всех с майскими!🌷🌷🌷🌿😊 #гренки #бутерброды #шпроты #закуска #Закуски #1мая #пикнике #рецепт #рецепты