Польза от сыродавленных масел
Нет
подписчиков
Блог о правильном питании, применении натуральных продуктов,таких как сыродавленные масла, прессованные семена, мука.
Золото империи: как Екатерина II сделала «английское масло» русским Дорогие наши, сегодня интересные факты из истории. Речь пойдет о настоящем «жидком золоте», которое появилось в России благодаря великой женщине. А любила императрица деликатес – «английское масло». Это было горчичное масло, которое заказывалось из далекой Англии и которое обходилось царской казне «в копеечку». Однажды фаворит Никита Афанасьевич Бекетов на одном из приёмов при дворе пообещал Екатерине Великой вырастить на российских землях горчицу, масло которой будет по вкусу лучше заграничного. Пообещал и сделал! И уже через год он добивается первых результатов – впервые культивировал новый сорт горчицы, скрестив дикорастущую горчицу с английской и французской. Говорят, когда бутылочку этого янтарного, густого масла доставили во дворец, императрица была покорена его благородным ароматом и мягким, согревающим вкусом. Это масло моментально стало продуктом, достойным царского стола, затмив заграничные масла своим вкусом, пользой и выгодой. Петербургские газеты того времени писали, что масло Бекетова раскуплено, а жители столиц готовы покупать российское, а не английское горчичное масло. Екатерина II была известна своей страстью к совершенству во всём. Именно она распорядилась основать на Волге поселение Сарепта – отсюда и «горчица сарептская» и «горчица русская». За 4 года Никита Бекетов полностью отладил первую цепочку по производству и переработке горчицы. Он организовал маслобойню – первое производство русского горчичного масла. Качество и горчицы, и горчичного масла из сарептской горчицы было столько превосходно, что Сарепта стала монопольным поставщиком этих продуктов к Императорскому двору. С тех пор лучшие блюда царской кухни готовились только с горчичным маслом из Сарепты. ️Горчичное масло сохранило свою славу сквозь века: оно дарит хлебу ту самую золотистую корочку, а блюдам — неповторимый домашний уют и глубину. ️ Мы верим, что в таких деталях и живет истинная забота: когда продукт не просто питает, а согревает душу даже своей историей.
Младенчикам самое лучшее
В поиске и подборе масел для младенчиков, беременных и кормящих я бы поставила на первое место критерий не "наименование" масла, не знание о его пользе, не советы врачей и подружек, а его натуральность, свежесть и способ производства. Для любого здоровья и нездоровья в целом, и для кожи в частности, важны и нужны именно натуральные масла без искусственных стабилизаторов, консервантов с бережными способами отжима и правильными условиями хранения. И вот вопрос: многие натуральные масла быстро окисляются (прогоркают).
Получается, что они по настоящему полезны только первые 2-5 месяцев с даты изготовления,...
КАКОЕ МАСЛО ЛУЧШЕ ВЫБРАТЬ? Самым полезным растительным маслом для организма является нерафинированное масло холодного отжима или сыродавленное масло. Оно является лидером по содержанию в себе питательных веществ, т.к. не подвергается нагреву, а, следовательно, сохраняет в себе пользу семян и орехов. Лидеры среди масел по содержанию полезных веществ: Льняное масло. Содержит витамин Е, а также в 4 раза больше омега-3 жирных кислот, чем омега-6. Благотворно влияет на качество кожи, волос, улучшает работу мозга, сердца, эндокринной и нервной систем. Исследования показали, что ежедневное употребление льняного масла улучшает пищеварение, устраняет запоры, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и уровень холестерина. Жарить нельзя. Кокосовое масло. Содержит жирорастворимые витамина А, D, Е, К. Имеет антибактериальное, противогрибковое, противовирусное (в том числе вируса гриппа, герпеса и кондиломы) и противопаразитарное свойства. улучшает работу печени. Жарить можно. Кунжутное масло. Снижает кровяное давление, понижает уровень сахара в крови, улучшает состояние кожи. Жарить можно. Конопляное масло содержит витамин Е и хлорофилл, поэтому у него зеленоватый оттенок. Конопляное масло эффективно действует на здоровье, поддерживая сердечно-сосудистую, эндокринную и иммунную системы в норме. Уменьшает воспалительные процессы, помогает при заболеваниях почек. Положительно влияет на обмен веществ, снижает холестерин, улучшает состояние кожи. Жарить нельзя. В идеале смешать 4-5 видов масел и ввести в рацион на каждодневной основе. Правила выбора масел: 1. Затемненное стекло, поскольку в бутылке из прозрачного стекла масло окисляется, теряет полезные вещества и обретает ядовитые соединения. 2. Выбираем масло именно в стекле или пластике масло сильный растворитель и тянет на себя частицы пластика. 3. Обращаем внимание на дату производства - первые 3-6 месяца большинство масел обладает нужными нам свойствами. У льняного масла 1-2 месяца. 4. Обращаем внимание на условия хранения - в прохладном темном месте. Самое хорошее масло легко можно испортить, оставь его на солнышке и в тепле на полмесяца-месяц. Мы отжимают масла по предзаказу на бочковом прессе без контакта с металлом, без температуры, без химических и натуральных добавок; выдаем на руки или передаем транспортным компаниям сразу же по готовности. А вы получаете свежий продукт, практически в первозданном виде, созданный самой природой. ЛАДНОЕ МАСЛО | Сыродавленное масло (vk.com)
А у вас пылится дома горчица?
НАШ ЦЕННЫЙ ОПЫТ
Оказывается обычный горчичный порошок, который производится на нашем ладном производстве обладает массой характеристик и способов применения!
Но мы решили не писать вам стандартные способы, которым блещут полезные сайты и блоги, а рассказать о своем ценном ладном опыте использования горчичного порошка. В век промышленных технологий и огромного количества косметических средств обычные натуральные продукты уходят из нашего обихода. И простая, казалось бы коробочка с горчичным порошком, давно заменена у нас на кухне красивой эстетической упаковкой универсального средства...
ДЕТОКС КУРС-ЗАБОТА О СЕБЕ! Друзья, автор курса по растительным маслам Юлия Столярова совместно с семейным производством "Ладное масло" приглашаем вас на осенний 3-х недельный ДЕТОКС КУРС, который состоится 19 ноября 2023 г. А приглашаем вас, потому, что прошли это курс уже дважды всей семьёй. И получили хорошие результаты. Подробнее о курсе: Антипаразитарный/детокс курс (sonative.ru) Для успешного прохождения курса под ваш запрос мы готовы изготовить свежайшее масло ЧЕРНОГО ТМИНА, КУНЖУТНОЕ,КОКОСОВОЕ по кодовому слову ДЕТОКС_КУРС. Этот курс для тех, кто: хочет выстроить правильные пищевые привычки и избавиться от тяги к сладкому; поддерживает состояние здоровья, а не вспоминает о нем только когда что-то болит; привык заботиться о себе через правильные ежедневные привычки; хочет улучшить работу ЖКТ, желчеотток, нормализовать микрофлору; улучшить состояние кожи, ногтей, волос; избавиться от кишечных паразитов; обрести стабильное спокойное эмоциональное состояние наладить сон; давно хотел что-то поменять в питании, но не хватает сил/опыта/знаний/самоорганизации; укрепить иммунитет. "Питаться - это необходимость, но разумно питаться - это искусство", — Франсуа VI де Ларошфуко.