Средний по размеру кабачок почистить и удалить семечки, если кабачок молодой это делать не обязательно.
Натираем на крупной терке кабачок, солим, перемешиваем и ждем минут пять-десять, пока он пустит сок, затем хорошо отжимаем кабачок от лишней жидкости...
Даже в период жесткой экономии можно готовить вкусные и питательные блюда. Из самой дешевой рыбки получится очень хороший обед (или ужин). Например, путассу прекрасно подходит для обжаривания в кляре, запекания в томате или под майонезом...
275 читали · 5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала