Кулинарные записки обо всём

2 свеклы 3 яйца 2 маринованных огурца 1 зубчик чеснока 4 столовые ложки размягченного сливочного масла 1 столовая ложка горчицы 2 столовые ложки молотых грецких орехов свежемолотый черный перец свежая петрушка соль Свеклу и яйца отварить, остудить. Мелко натрите на терке вареную свеклу и яйца. Выложите в миску...

Сегодня делюсь с вами рецептом быстрых булочек-рулетиков с маком из дрожжевого теста. Никаких сложностей! мука 3,5 стакана 1 яйцо сливочное масло 50 гр. дрожжи свежие 20 гр. теплое молоко примерно 3/4 стакана сахар 1/3 стакана соль щепотка маковая начинка 400 гр. (готовая, продается в магазинах и на маркетплейсах) 1 яйцо сахарная пудра для посыпки Растопите сливочное масло и дайте ему остыть. Подогрейте немного молока и растворите дрожжи. Добавьте чайную ложку сахара и столовую ложку муки, перемешайте и оставьте на 20 минут подниматься...

Наморозили ягод на зиму и теперь не знаете, что с ними делать? Испеките вот такой замечательный пирог к чаю или кофе. 5 яиц комнатной температуры 200 гр. сахара щепотка соли 200 гр. натурального йогурта или сметаны 100 мл кукурузного масла 200 гр. муки экстра 10 гр. разрыхлителя 1 столовая ложка лимонной цедры ванилин молотый мускатный орех на кончике ножа 250 гр. кислой вишни (без косточек) или других ягод (можно замороженных) + 1 столовая ложка муки Перемешайте размороженные ягоды без сока с мукой...