Готовим фрикадельки в сливочном соусе, что с любым гарниром хороши
В этом рецепте фрикадельки варим отдельно и затем заливаем теплым сливочным соусом. Эффект очень интересный! 500 гр. мясного не очень жирного фарша 1 маленькая луковица 1 яйцо 4-5 столовых ложек панировочных сухарей лавровый лист 1 столовая ложка майорана или приправы для фарша 2 зубчика чеснока, измельченных 2-3 горошины душистого перца молотый черный перец соль пучок свежего укропа 250 мл сливок 2 ст. л. муки В кастрюлю налейте примерно 500-700 мл воды, добавьте лавровый лист, душистый перец и немного приправы...