кулинаримсами.рф

1.Подготовить ингредиенты. 2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле. 3. Добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешать и обжарить 5-7 минут. Убавить огонь. 4. Добавить к мясу сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут...

7 месяцев назад

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем

Запеченная курица, маринованная в кефире, с картофелем — простое и вкусное блюдо, любимое многими россиянами. Кефир придает мясу нежность и сочность, а картошка получается мягкой и ароматной. — Куриная грудка или бедрышки — 600-800 г — Картофель крупный — 5-6 штук — Репчатый лук — 1 головка — Чеснок — 2 зубчика — Кефир — 200 мл — Паприка, черный перец, хмели-сунели — по вкусу — Соль — по вкусу — Растительное масло — 2 ст. л. 1. Маринад: Подготовьте курицу, промойте и обсушите. Сложите кусочки в...

7 месяцев назад

Приятного аппетита!

7 месяцев назад

Мясной рулет в тесте по-домашнему

50 г сливочного масла 1 нарезанная крупная луковица 1 зубок чеснока 2 столовые ложки рубленой петрушки 700 г свиного фарша 2 чайные ложки горчицы 1 яйцо 450 г слоеного теста 3 сваренных вкрутую яйца соль, перец Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку. В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста), посолить, поперчить...

7 месяцев назад

Ингредиенты: • Кабачки — 1 шт. • Яйцо куриное — 1 шт. • Сыр — 50 г • Чеснок — 1 зубчик • Мука пшеничная — 1 столовая ложка • Соль — по вкусу • Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. 2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. 3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. Для разнообразия можно предложить дополнительный выбор: слегка сбрызнуть лимонным соком или украсить ломтиками помидора и листиком базилика. Приятного аппетита!

7 месяцев назад