Кулинарим с Асей

Весна и лето - идеальное время для создания самых вкусных и полезных салатов! Природа дарит нам богатый урожай свежих овощей и зелени, которые станут основой для кулинарных шедевров. 1. Греческий салат 🥗 - огурцы, помидоры, сыр фета, оливки, красный лук. Польза: калий для сердца, витамин C для иммунитета, омега-3 для красоты. 2. Витаминный микс 🍏 - свежая капуста, морковь, яблоко, зелень. Польза: клетчатка для пищеварения, витамин C, антиоксиданты для молодости. 3...

Знаете ли вы, что каждый овощ – это настоящая витаминная бомба? 🧠 Энергия на максимум! 🔋 Овощи – это натуральный источник энергии благодаря высокому содержанию витаминов и минералов. Они легко усваиваются и дают заряд бодрости на весь день. Иммунитет как у супергероя! 💪 Богатые антиоксидантами, витаминами C, D и E, овощи укрепляют защитные силы организма и помогают противостоять вирусам. Стройность без диет! 💃 Низкокалорийные, но насыщающие – овощи помогают контролировать вес, улучшают метаболизм и очищают организм...

Знакома ситуация, когда после очередного похода в магазин вы обнаруживаете, что потратили гораздо больше запланированного? 41% людей регулярно совершают спонтанные покупки, даже не осознавая этого. И хотя такие покупки приносят моментальное удовольствие, в конце месяца радость может смениться разочарованием от внушительных сумм в выписке. Интересный факт: исследования показывают, что умея контролировать свои расходы, можно сэкономить до 33% семейного бюджета! Представьте, какие возможности открываются при таком подходе...

Цикл историй: Исконные блюда русской кухни Русская кухня представляет собой уникальное собрание блюд, отражающих многовековую историю и культуру нашей страны. Завоевав первое место в мире по территории, Россия вобрала в себя кулинарные традиции множества народов, создав неповторимую гастрономическую палитру. Историческое наследие русской кулинарии формировалось веками. В XVI-XVII веках основу питания составляли простые, но сытные блюда из зерновых, овощей и рыбы. Более половины дней в году были постными,...

Сочетание классического рецепта и особого подхода к приготовлению делает это блюдо любимым у всей семьи. 📌 Творог 9% - 300 г (производитель Светаево - 119 руб); 📌 Яйцо - 1 шт. (домашнее - 15 руб.); 📌 Манка 3-5 ст. ложек - (30-50 г - 2-3 руб.; упаковка - 41 руб.); 📌 Ванилин (1 пакетик - 7 руб); 📌 Сахар/соль по вкусу; 📌 Мука для панировки ц/з; 📌 Сливочное масло для жарки. Используйте яйца комнатной температуры, жарьте на хорошо разогретой сковороде на минимальном огне, чтобы сырники успели пропечься...

Нежнейший слоёный салат с изысканным сочетанием морепродуктов и овощей! Простой в приготовлении, но невероятно вкусный – станет вашим любимым блюдом, которое обязательно попросят повторить гости! 📌 Консервированная горбуша в собственном соку - 1 шт. (160 г - 160 руб); 📌 Шампиньоны маринованные резаные - 1 банка (99 руб); 📌 Морковь - 1-2 шт. средние - (150 г - 8 руб); 📌 Лук репчатый - 2 шт. средние - (150 г - 13 руб); 📌 Яйца куриные - 5 шт. (домашние - 75 руб); 📌 Майонез по вкусу. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного чеснока...

Лапша-лапушка – это не просто суп, это целая история домашнего уюта и тепла. Отлично подойдет как для семейного обеда, так и для детского питания. Благодаря куриному бедру бульон получается более насыщенным, чем при использовании филе, а вермишель делает суп сытным и питательным. 📌 Вода - 3 л; 📌 Куриное бедро - 0,3 кг (0,3 кг - 93 руб.); 📌 Картофель - 2 средних шт. (0,3 кг - 27 руб.); 📌 Морковь - 1 шт. (8 руб.); 📌 Вермишель - 100 г (15 руб.); 📌 Соль по вкусу; 📌 Растительное масло для обжарки; 📌 Укроп/петрушка/сметана по желанию (35 руб...

📌 Маринованные опята - 330 г (1 банка - акционная цена сейчас 160 руб.); 📌 Ветчина из индейки - 300 г (150-180 руб.); 📌 Картофель - 3 шт. среднего размера (320 г / 35-40 руб.); 📌 Яйцо куриное - 3 шт. (С1 - 35 руб.); 📌 Зеленый лук - 20 г (31 руб.); 📌 Майонез по вкусу. Соль/перец я не добавляю, так как очень много ингредиентов с содержанием специй...

Когда каждая минута на счету, а душа просит праздника – этот рецепт станет вашим спасением. Это не просто ужин, это история вкуса, которую вы можете создать всего за 25 минут! 📌 Замороженные пельмени - 0,7 кг (Пельмени Сибирская коллекция "Сочные с фаршем на молоке" м-на Пятерочка - 199 руб.); 📌 Сыр "Гауда" - 100 г (97 руб.); 📌 Сметана 15% Брест-Литовск - 100 г ( 31 руб.); 📌 Сливочное масло 82,5% Брест-Литовск - 50 г (64 руб.); 📌 Питьевая воды комнатной температуры - 0.25 л; 📌 Специи: соль/перец...

Цикл историй: Исконные блюда русской кухни Исконно русское растение крапива занимало почётное место на столах наших предков. Её использование в пищу уходит корнями в глубокую древность, когда наши пращуры научились ценить не только её целебные свойства, но и вкусовые качества. Первые письменные упоминания о крапиве в кулинарном контексте появились в середине XVI века в знаменитом сборнике бытовых правил и наставлений — «Домострое». Этот факт свидетельствует о том, насколько прочно крапива вошла в русскую кухню того времени...

На этот раз добавим цены и посчитаем стоимость нашего рецепта. Блюда должны быть простыми и доступными! 📌 Яблоки - 2-3 шт. средние по размеру (Сорт "Роял Гала" 0.4 кг - 70-80 руб.); 📌 Куриное яйцо - 4 шт. (45 руб./С1); 📌 Пшеничная мука ц/з - 120-150 г (9-11 руб.); 📌 Разрыхлитель теста - 10 г (13 руб); 📌 Сахар - 150 г (9 руб.); 📌 Ванилин - 1 пакетик (7 руб.); Примечание:...

Цикл историй: Исконные блюда русской кухни Первые упоминания о чае на Руси относятся к 1560-1570-м годам, когда русские казаки, вернувшиеся из Китая, привезли эту традицию. Долгое время чай был доступен только богатым людям, так как доставлялся с обозами из Китая и стоил дорого. Массовое распространение чая началось в XIX веке. Важную роль сыграли почтовые станции и вокзальные трактиры, где уставшие путники могли согреться горячим чаем. С 1860-х годов чай стали возить морем, а с 1880-х – по железной дороге, что сделало его доступнее...