Кухня с Мартой

Если вы любите простые и вкусные заготовки на зиму, обязательно попробуйте этот салат из овощей. Он получается ярким, ароматным и очень аппетитным. Зимой достаточно открыть баночку и подать к картофелю, мясу или любому гарниру. огурцы — 2 шт. болгарский перец — 2 шт. помидоры — 2 шт. репчатый лук — 2 шт. вода — 1,75 л; соль — 60 г; сахар — 100 г; уксус 9% — 100 мл. — Для этой заготовки лучше всего выбирать крепкие и свежие овощи. Помидоры желательно брать мясистые, чтобы они хорошо сохраняли форму после заливки маринадом...

Эти мягкие, воздушные булочки с чесноком получаются настолько вкусными, что их хочется есть даже без первого блюда. Тесто получается нежным и лёгким, а аромат чеснока и зелени собирает всю семью за столом ещё до того, как пампушки успеют остыть. — Для начала в тёплую воду добавляю сухие дрожжи и сахар. Всё хорошо перемешиваю и оставляю на 10 минут, чтобы дрожжи активировались. — В большую миску всыпаю просеянную муку, добавляю соль. Затем вливаю подошедшие дрожжи, тёплое молоко и растительное масло...

Всем привет😍! Сегодня хочу поделиться рецептом невероятно вкусной маринованной цветной капусты по-корейски. Она получается хрустящей, ароматной, яркой и отлично подходит как закуска к мясу, картошке или шашлыку. А еще такую капусту можно смело ставить на праздничный стол — улетает она очень быстро! Готовится всё довольно просто, а результат вас точно порадует. После ночи в холодильнике капуста становится особенно вкусной и насыщенной специями. - Цветную капусту хорошо моем и разбираем на небольшие соцветия...

Если вам кажется, что из обычной картошки уже сложно придумать что-то новое — обязательно попробуйте этот рецепт. Сегодня готовим невероятно вкусные картофельные рулетики с сочной мясной начинкой и сыром. Получаются они румяные, ароматные, с хрустящей корочкой и нежной начинкой внутри. Такое блюдо отлично подойдет и для семейного ужина, и даже для праздничного стола. Готовится всё из доступных продуктов, а результат точно приятно удивит! - Для начала подготовим начинку. В фарш из куриного бедра добавляем соль, паприку и черный перец...