🥗 Вечерний перекус 🛒 Ингредиенты: 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарежьте помидоры крупными дольками и переложите в салатник. 2️⃣ Нарежьте брынзу небольшими кубиками. 3️⃣ Мелко порубите укроп, петрушку и зелёный лук. 4️⃣ Добавьте к помидорам брынзу и свежую зелень. 5️⃣ Смешайте оливковое масло с лимонным соком и заправьте салат. 6️⃣ Аккуратно перемешайте ингредиенты и сразу подавайте к столу...
☕ Блюдо к чаю 🛒 Ингредиенты: 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарежьте холодное сливочное масло небольшими кубиками и соедините его с мукой, разрыхлителем и щепоткой соли. 2️⃣ Разотрите массу руками до состояния мелкой крошки. 3️⃣ Добавьте сахарную пудру, ванильный сахар и яичный желток. Быстро замесите мягкое тесто. 4️⃣ Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 15 минут. 5️⃣ Раскатайте тесто толщиной около 5 мм, вырежьте печенье любой формы и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки...
🍲 Главные блюда дня 🛒 Ингредиенты: Для соуса: 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Соедините фарш, отварной рис, мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте. 2️⃣ Сформируйте небольшие круглые тефтели и выложите их в форму для запекания. 3️⃣ Для соуса смешайте сметану, томатную пасту, воду, муку и паприку до однородной консистенции. 4️⃣ Залейте тефтели подготовленным соусом так, чтобы он почти полностью их покрывал. 5️⃣ Накройте форму фольгой и запекайте при температуре 180 °C в течение 40 минут...
🍲 Главные блюда дня 🛒 Ингредиенты: 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Залейте куриные голени холодной водой, доведите до кипения и снимите пену. 2️⃣ Добавьте очищенную луковицу и лавровый лист. Варите бульон на небольшом огне 30 минут. 3️⃣ Достаньте курицу из кастрюли, отделите мясо от костей и нарежьте небольшими кусочками. 4️⃣ Добавьте в бульон нарезанный картофель и тонко нашинкованную капусту. Варите 15 минут. 5️⃣ Положите натёртую морковь и куриное мясо, посолите и поперчите по вкусу...
🍳 Сытный завтрак 🛒 Ингредиенты: 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Выложите творог в глубокую миску и разомните его вилкой до однородной массы. 2️⃣ Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте. 3️⃣ Всыпьте муку и замесите мягкое творожное тесто. 4️⃣ Сформируйте небольшие сырники, слегка обваляв их в муке. 5️⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сырники по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки...
