Так хотелось зефира без сахара
Нашла. Купила, принесла домой 🤦🏼♀️Радовалась ровно до момента, пока не прочитала состав. Подсластитель — фруктоза 😲🫣 я думала уже никто его не использует, сейчас столько альтернативных и более здоровых замен: эритрит, стевия, инулин… Фруктоза долгое время считалась «нормальной альтернативой сахару», особенно для диабетиков - глюкозу не поднимает, инсулин не дёргает, значит можно. Но проблема в другом. 📌 Как фруктоза ведёт себя в организме Фруктоза почти полностью метаболизируется в печени...