Show business in Russian с Ксенией Вольской № 4922951985

Дорогие подписчики, а что обычно вы готовите на завтрак? Я, например, люблю омлет или яичницу. И в продолжение нашей рубрики "Рецепты от знаменитостей" я хочу поделиться с вами секретом приготовления идеально пышного омлета по-ширвиндски". Кстати, в ресторане при Доме актера ароматный омлет от артиста Александра Ширвиндта давно включен в меню. Итак, омлет от Александра Ширвиндта с секретным ингредиентом, который и делает его пышным. Итак, для приготовления омлета нам понадобится: 5 яиц; 200 грамм вареной (или любой другой) колбасы; 100 грамм сыра; один - два помидора; молоко (народный артист рекомендовал придерживаться такой пропорции: на одно яйцо - половина скорлупы молока) ; 1 чайная ложка оливкого масла; И... Секрет пышности омлета - минеральная газированная вода ☝ в количестве 1 столовая ложка! Яйца взбиваем с молоком и водой, солим по вкусу, колбасу обжариваем вместе с сыром, заливаем яичной смесью, сверху кусочки помидоров, накрываем крышкой всю эту красоту и готовим на среднем огне. Приятного аппетита! А вы пробовали так готовить? Действительно ли получается пышный омлет? Слышала, некоторые соду для пышности добавляют🤔, а как готовите омлет вы? ☺ Пишите в комментариях 👇✍️📝