Фитнес-тренер и нутрициолог Крылова Анна

Одной из причин срывов и последующего набора веса, который обнулит все предыдущие достижения, является НЕВЕРНО рассчитанный дефицит ккал. Для того, чтобы комфортно терять вес, лучше всего делать дефицит 10%. Однако часто нам хочется быстрее. Поэтому многие сразу ставят 30% или опускаются до 1200 и ниже ккал. Наша жизнь состоит не только из питания и диеты, а когда ты в жестком дефиците, то кроме как о еде никаких мыслей больше не остается. Это не мой подход и никому такого не пожелаю. Поэтому,...

Выход ~ 400 г/4 порции КБЖУ на 100г (1 порцию): 164/13.8/5.9/12.3 ⠀ Ингредиенты для бисквита: 3 яйца 4 мерные ложки сахарозаменителя 40 г кукурузного крахмала. ⠀ Ингредиенты для начинки: 200 г творога мягкого 0% 100 г низкокалорийного вишневого джема сахарозаменитель по вкусу ⠀ Для украшения: 10 г горького шоколада ⠀ Начнем с бисквита. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до устойчивых пиков с маленькой щепоткой соли (это важно). Желтки смешиваем с сахарозаменителем и крахмалом до однородной консистенции...

Собрала сюда основные принципы и часто задаваемые вопросы по марафону. 1. Нужно ли мне придерживаться строго «правильного питания», чтобы похудеть? Нет 2. Нужно ли мне сократить углеводы, чтобы похудеть? Нет 3. Нужно ли мне исключить углеводы и еду на ночь, чтобы похудеть? Нет 4. Нужно ли мне отказаться от сладкого , чтобы терять вес? Нет 5. Нужно ли мне отказаться от молока, творога и глютена, чтобы похудеть? Нет 6. Нужно ли мне уменьшить жиры в рационе, чтобы похудеть? Нет 7. Нужно ли мне есть 6-8 раз в день маленькими порциями, чтобы худеть? Нет 8...

Самые вкусные низкокалорийные ватрушки с заварным ванильным кремом 🤤 КБЖУ на 100 гр 👉120.6/8.4/2.8/15.5 Для начинки:  300 мл молока 1.5% ж 2 ст л кукурузного крахмала желток подсластитель по вкусу ваниль стручковая или ванилин по вкусу Сначала варим крем. Желток смешать с подсластителем, добавить ваниль /ванилин и крахмал. В сотейник влить молоко и на небольшом огне довести до кипения, аккуратно влить желтковую смесь и быстро все перемешать . Снова поставить варить до загустения крема ( примерно 3–5 мин), постоянно помешивая ...

Ингредиенты на 2 шт: 1 яйцо 75 г мягкого творога 0% 30 г лёгкого сыра  35 г пшеничной муки ц/з 2 г разрыхлителя соль Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить все остальные ингредиенты и перемешать . Выкладываем...