Круповичок

Банка протеина стоит 1500–3000 рублей. Сублимированная еда для похода — от 500 рублей за одну порцию. А ещё кремы для тела с лифтинг-эффектом — и вовсе заоблачные цены. А есть продукт, который стоит 300–400 рублей за пачку, весит 500 г, хранится годами и закрывает все три задачи. Это обезжиренное сухое молоко. Сегодня разбираем: На первый взгляд кажется: какая разница, главное — молоко. Но для спортивного питания разница колоссальная. После интенсивной нагрузки организм нуждается в быстром белке, чтобы восстановить мышцы...

Сырники — классика завтрака. Но у классической версии есть два недостатка: много калорий и много жира. Творог, яйца, масло на сковороде — и вот уже 400–500 ккал в порции. А если хочется и сырников, и фигуру не испортить? Выход есть — обезжиренное сухое молоко. С ним сырники получаются: Сегодня разбираем: Странно звучит, правда? Сырники обычно делают из творога. Но для диетической версии сухое молоко даёт три важных преимущества: Дополнительный плюс: готовые сырники на сухом молоке не расползаются на сковороде и не трескаются при выпечке, потому что в составе нет лишней влаги...

Сухое молоко выпускается в двух основных видах: цельное и обезжиренное. Внешне они почти неотличимы — оба представляют собой порошок кремового цвета. Однако разница между ними существенна и касается состава, калорийности и сфер применения. Сегодня разбираем обезжиренное сухое молоко: Технология почти такая же, как у цельного, с одним важным отличием на старте. Цельное сухое молоко делают из нормализованного коровьего молока — его просто сгущают и распыляют в сушильной башне. Обезжиренное сухое молоко сначала пропускают через сепаратор — центрифугу, которая отделяет сливки (молочный жир)...

Вы купили пачку горчичного порошка, обработали грядки... а на следующий день обнаружили, что проволочник продолжает портить картошку. Или слизни объедают капусту. Или муравьи разносят тлю. Знакомая ситуация? Дело в том, что против каждого вредителя горчица работает по-своему. Одних убивает при контакте, других отпугивает запахом, третьих выгоняет из почвы. И форма применения в каждом случае своя: сухой порошок, настой или ловушки. Сегодня разбираем полный список огородных вредителей, которые боятся горчичного порошка: Теперь — подробно по каждому вредителю...

Каждую весну одна и та же картина: садовые дорожки, межплиточные швы, отмостка дома и даже гравийные засыпки зарастают зелёным мхом и упрямой травой. Выдирать руками — надоедает. Поливать солью или уксусом — кислота разъедает бетон, а соль делает дорожки скользкими. Травить химическими гербицидами («Раундап», «Торнадо») — дорого и страшно за детей с собаками. А есть средство, которое не вредит покрытию и безопасно для домашних животных после высыхания. Это горчичный порошок. Сегодня разбираем: В...