Найти в Дзене
Зародыши пшеницы: Природный Энергетик для Мозга и Тела! 🌾🧠💪
Встречайте настоящую витаминную бомбу от природы — Хлопья из зародышей пшеницы ! Что такое зародыши пшеницы? Это эмбрион зерна, из которого при благоприятных условиях вырастает новое растение. Именно поэтому в нем сконцентрированы все самые ценные питательные вещества, необходимые для старта новой жизни. Его часто называют "суперфудом" благодаря уникальному составу и полезным свойствам...
1 день назад
Старый Новый год и булгур: уютные традиции и вкусные новинки!
Сегодня отмечаем Старый Новый год! Этот праздник, хоть и не такой масштабный, как его "младший брат", несет в себе особое очарование – уют, тепло и возможность продлить новогоднее настроение. А еще это отличный повод попробовать что-то новое и вкусное! Сегодня поговорим о булгуре – крупе, которая набирает популярность благодаря своей пользе и универсальности. А чтобы сделать наш Старый Новый год еще более особенным, предлагаем приготовить что-то вкусненькое из этой замечательной крупы! Что такое булгур? Это дробленые зерна пшеницы, которые предварительно пропариваются, сушатся и затем дробятся...
315 читали · 6 дней назад
Булгур vs. Кускус: Битва Зерновых Титанов и Секреты Здорового Питания
Привет, друзья! Сегодня мы погрузимся в мир злаков, где два, казалось бы, похожих, но таких разных героя – булгур и кускус – ведут свою тихую битву за место на наших тарелках. А заодно раскроем несколько секретов, какие каши стоит держать подальше от вашего рациона, чтобы сохранить здоровье и энергию. Готовы к гастрономическому расследованию? Тогда поехали! На первый взгляд, эти два продукта – близкие родственники. Оба готовятся из пшеницы, оба имеют приятный, слегка ореховый вкус и универсальны в кулинарии...
225 читали · 1 неделю назад
Чем накормить школьника? Топ-5 каш для бодрого утра
Знаете это чувство, когда ребенок доходит до школы и уже чувствует себя уставшим? Часто виной тому — «пустой» завтрак. Перепробовали десятки вариантов и остановились на пяти фаворитах, которые реально работают. Если времени на чтение мало, сохраняйте список лучших основ для завтрака вашего ребенка: ✅ Овсяная каша: Королева завтраков Овсянка – это классика, и не зря. Она богата растворимой клетчаткой (бета-глюканом), которая способствует нормализации пищеварения, снижает уровень холестерина и укрепляет иммунитет...
1 неделю назад
Овсяные хлопья: не просто каша
Геркулес, экстра — какой помол выбрать? Разница между помолами. Что такое овсянка на ночь (overnight oats)? Овсянка — это не просто утренний ритуал для бабушки. Да-да, многие воспринимают хлопья как скучную кашу, но на деле это целый мир текстур, вкусов и возможностей. Хотите быстрый завтрак на бегу? Или нежную кашу с молоком на диванный завтрак? А может — модная овсянка на ночь (overnight oats), которую можно взять с собой в баночке? В этом материале разберёмся, чем отличаются помолы (геркулес, экстра и пр...
4164 читали · 2 недели назад
Уважаемые наши покупатели! Вот и подходит к концу ещё один год, наполненный хлопотами, заботами и, конечно, ароматами домашней кухни. Пусть в эти праздничные дни ваш дом будет полон тепла, уюта и самого главного — любви, которую мы вкладываем в каждый приготовленный обед. Мы, команда «Круповичок», от всей души благодарим вас за то, что выбираете наши продукты. Для нас большая честь быть частью ваших семейных традиций, помогать вам создавать вкусные и полезные блюда из качественных круп, бобовых и других натуральных ингредиентов. Наш главный принцип — натуральность и качество — это обещание, которое мы даём вам каждый день. Пусть в новом, 2026 году, ваша жизнь будет такой же насыщенной и цельной, как наша лучшая крупа! Желаем, чтобы на вашем столе всегда царило изобилие, а в делах — гармония и успех. Пусть грядущий год принесёт вам крепкое здоровье, новые кулинарные открытия, радость от простых и искренних моментов в кругу близких. Спасибо, что вы с нами! С наилучшими пожеланиями, Команда «Круповичок».
2 недели назад
Корейские рисовые шарики с крабовыми палочками
Продолжаем нашу праздничную кулинарную серию! В предновогодней суете так важно найти рецепты, которые спасают время, но не в ущерб вкусу. Этот рецепт — именно такой: минимум усилий, максимум восторга от гостей. Идеальная закуска, которая украсит ваш стол и освободит вам время. Для риса: Для начинки: Для соуса/заправки: 1. Готовим рис. Промойте рис до чистой воды. Залейте 175 мл воды и сварите до готовности (можно в мультиварке, рисовварке или просто в кастрюле с плотной крышкой на медленном огне)...
326 читали · 3 недели назад
Морская сила и океан вкуса: всё, что вы не знали о ламинарии
Когда речь заходит о суперфудах, мысли обычно уносятся куда-то в тропики: семена чиа, ягоды годжи, спирулина, «волшебная пыль» из модных баночек. Но есть скромный герой, который растёт не в заморских джунглях, а прямо у наших берегов — ламинария. Да-да, та самая «морская капуста», которую многие помнят по студенческим салатам, но мало кто знает, насколько она ценна в сушёном виде. Сушёная ламинария — это концентрат пользы, морской энергии и микроэлементов, которые сложно получить из обычных продуктов...
668 читали · 4 недели назад
Новогодний меренговый рулет с фисташковым кремом и малиной
Продолжаемм нашу праздничную рубрику, где мы делимся с вами рецептами для самого волшебного стола в году! 🎄✨ Сегодня у нас настоящая жемчужина — воздушный меренговый рулет, который станет изюминкой вашего новогоднего десертного стола. Хрустящая снаружи и нежная внутри меренга, бархатный фисташковый крем с творожным сыром и яркая кисло-сладкая малиновая начинка создают гармонию вкусов, достойную самого сказочного праздника. Для меренги на сухом белке: Для малинового конфи: Для фисташкового крема: 1...
213 читали · 1 месяц назад
Волшебство на кончике ложки: 5 необычных видов муки для вашей новогодней выпечки
Друзья, запах мандаринов и хвои — это только половина новогодней атмосферы. Вторая живёт на кухне: в тихом шуршании новых пакетов, в согревающем свете духовки и в лёгком волнении перед кулинарными экспериментами. 🎄✨ В этом году предлагаем вам стать немного волшебниками — и добавить в свою праздничную выпечку не только любовь, но и новые вкусы, текстуры и оттенки пользы. На время забудьте про классическую пшеничную: перед вами целая палитра из необычных видов муки, каждая со своим характером и суперспособностями...
1 месяц назад
Рождественский Штоллен из овсяной муки
Добро пожаловать в продолжение нашей праздничной рубрики, где мы вместе готовимся к самому волшебному времени года! 🎄✨ Сегодня — история с ароматом миндаля, апельсиновой цедры и сахарной пудры. Знаете ли вы, что у классического немецкого штоллена — богатейшая история? Первое упоминание о нём датируется ещё 1329 годом! Изначально это был постный рождественский хлеб из муки, овса и воды. Со временем рецепт менялся, становился богаче, и сегодня штоллен — символ Рождества, обильно посыпанный сахарной пудрой, которая символизирует пелены Младенца Христа...
2875 читали · 1 месяц назад
Фито-детокс для души и тела: 9 природных помощников против выгорания, усталости и осеннего упадка сил
Конец года — это не только предвкушение праздников, мандарин и уютных огоньков. Это ещё и марафон на выживание, когда дедлайны наступают с двух сторон, организм просит перезагрузку, а эмоциональный фон напоминает старую гирлянду: вроде светится, но где-то точно мигает. Усталость накапливается слоями, иммунитет ведёт себя подозрительно тихо, а настроение то и дело норовит уйти в зимнюю спячку. Особенно по утрам, когда за окном хмуро и слякотно, и кажется, что вставать совершенно не хочется. А ведь...
177 читали · 1 месяц назад