Объектив путешественника

Известно, что еще 30-40 лет назад Дубай представлял собой ничем не примечательный городок, где занимались рыбной ловлей и торговлей. Однако экономический бум, случившийся благодаря обнаружению месторождений нефти, позволил этому городу в кратчайшие сроки стать одним из мировых центров туризма. Поэтому побывать в Дубае, наверное, стоит хотя бы для того, чтобы воочию увидеть, как эмиратцам удалось создать рай посреди безжизненной пустыни. А посмотреть там, помимо торговых центров, есть еще чего. Например,...

Вы наверняка видели Музей будущего (Museum Of The Future) в интернете или на снимках тех, кто был в Дубае. Музей часто упоминается как новый архитектурный символ города, наряду с небоскребом Burj Khalifa и островом в виде пальмы. Само по себе здание музея выглядит довольно футуристично, не имеет углов, а фасад украшен арабской каллиграфией. Утверждают, что это не просто декор, а рассуждения правителя Дубая о будущем человечества, технологиях и надежде. К сожалению, внутрь этого «бублика» нам попасть не удалось, поскольку возникли проблемы с билетами...

Написать о первом грузинском ресторане «Арагви», что на Тверской площади в Москве, мне посоветовала жена. Ведь история его крайне интересна и начинается она с 1930 года, когда Лаврентий Берия посетил столовую на Пушечной улице и после встречи там с искусным поваром Лонгинозом Стажадзе, задумал основать в Москве первый грузинский ресторан. В 1938 году, Арагви, получивший свое название в честь реки, которая впадает в Куру, крупнейшую водную артерию Закавказья, открылся для посетителей. Перед их взорами предстали интерьеры, выдержанные в грузинском национальном стиле...

Помимо отеля «Советский», в Москве есть не менее интересная гостиница, получившая после окончания строительства в 1949 году, в знак дружбы между Китаем и СССР, название «Пекин». С первого взгляда здание поражало своей роскошью: китайские мотивы, подчеркивающие аутентичность интерьеров, высокие стены, обтянутые шелком с яркими сценами из жизни китайской знати. Потолок украшали 12 хрустальных люстр, доставшихся СССР как трофеи из Германии. Здание строилось по проекту архитектора Дмитрия Чечулина, будущего автору высотки на Котельнической набережной, основоположника сталинского ампира...

Увы, погода в Москве становится всё холоднее, количество осадков увеличивается, а это всё не располагает к долгим прогулкам. Но если всё же хочется куда-нибудь сходить на выходных, Московский планетарий, это отличный вариант. К своему стыду, до недавнего времени ни разу не был в Московском планетарии, одном из самых больших в мире и самом старом планетарии в России. Ну как я мог забыть слова Владимира Маяковского о том, что: Должен каждый пролетарий, Посмотреть на планетарий. Расположенный недалеко...

Если вы любите путешествовать и открывать для себя новые места, то обратите внимание на Искью, остров, который еще называют лимонным. Все дело в том, что здесь много лимонных садов, в которых выращивают особый сорт лимонов. Они просто гигантские, с толстой кожурой и очень ароматные. Говорят, всему виной плодородная вулканическая почва, на которой они растут. Лимоны на Искье повсюду: их добавляют в блюда из мяса и рыбы, готовят десерты и даже делают лимонный ликер «лимончелло». Изображениями лимонов украшают фасады зданий, расписывают керамическую посуду и плитку...

Нижний Новгород — город, привлекающий не только древней историей, живописными видами с кремлёвского откоса и купеческой архитектурой, но и своей самобытной кухней. Расположенный на слиянии двух великих рек, Волги и Оки, город также является центром кухни и вкусов. Для начала, следует попробовать ветлужские пельмени, которые родом с берегов еще одной реки - реки Ветлуги, что в Нижегородской области. Пельмени из смеси говядины, свинины и баранины и складываются особым способом: края защипываются в форме «гребешка», чтобы при варке в грибном отваре не развалиться и бульон оставался внутри...

Рассказывая о Чебоксарах, конечно, нельзя обойти вниманием чувашскую кухню. Представьте себе раннее воскресное утро в чувашской деревне. В воздухе – аромат дров, тлеющих в печи, и тонкий запах ржаного теста, поднявшегося за ночь. На стол ставится тяжёлый горшок – в нём шурпе, насыщенный бульон содержит бараньи лёгкие, картофель, пшено и свежую зелень. Готовое блюдо подают на стол вместе с чесноком и хлебом. В качестве напитков к шурпе принято подавать чувашское вино или пиво. В Чувашии есть пирог, который едят по правилам...

Если вы проголодались, то в Туле можно прекрасно подрепиться. Например, отведать тургеневского супа, который готовится из куриного бульона с добавлением манной крупы, моркови, лука и сельдерея. Ничего удивительного в том, что суп назван так в честь писателя Ивана Тургенева, который часто гостил в Тульской губернии, ибо был дружен с Львом Толстым. Кроме того, они оба были сотрудниками журнала «Современник». Именно тогда, как утверждают, в Ясной Поляне, Лев Николаевич угощал Ивана Сергеевича этим...

Давно планировали посетить Тулу и тут спланировали автопробег по маршруту Москва-Поленово-Ясная Поляна-Калуга-Таруса-Москва. Так что в Тулу, мы приехали из Поленово, и сразу пошли на экскурсию. Кремль, Тулячок, старокупеческая пешеходная улица, вроде московского Арбата, отреставрированная набережная, и пряник, разумеется. Благо, что мы остановились в отеле в центре города и до всех достопримечательностей было рукой подать. Очень красивый Кремль, а соборы, что внутри Кремля, вызывают восхищение. Все знают, что Тула героический город...

Сразу скажем, что город произвел на нас впечатление своей историей, чистотой, ухоженностью и самобытностью. А героизм и мужество жителей, проявленных в годы Великой Отечественной войны, вообще восхищает! Маршал Георгий Жуков так вспоминал оборону Тулы: Как ни пытался враг взять Тулу и этим открыть себе дорогу к столице, успеха он не добился. Город стоял, как неприступная крепость. В разгроме немецких войск под Москвой Туле и ее жителям принадлежит выдающаяся роль. Тульская оборонительная операция продолжалась с 24 октября по 5 декабря 1941 года...

Разговаривая о Туле, надо сказать, что Тула славится не только пряниками. Кстати, символ города, готовится из ржаной муки, мёда и патоки и отличается уникальной формой и глазурью. Тульская кухня пропитана традициями русской кухни, дополненными местными особенностями и уникальными рецептами. Вот, например, тургеневский суп, который готовится из куриного бульона с добавлением манной крупы, моркови, лука и сельдерея. Назван так в честь писателя Ивана Тургенева, который часто гостил в Тульской губернии...