Найти в Дзене
Еда для японского долголетия: почему россиян от неё коробит, а зря
Мы привыкли думать, что японцы едят одну лишь полезную рыбу, рис и водоросли. Но настоящий эликсир молодости скрыт не в них, а в том, что россиянину или европейцу покажется как минимум странным, а скорее — откровенно несъедобным. Речь о ферментации. Начнем с хита — ферментированные соевые бобы натто. Достаньте их из упаковки, и вы поймете: запах аммиака и прогорклого сыра ударит в нос! Перемешайте ложкой — появятся длинные тянущиеся нити, похожие на слизь. Консистенция напоминает клейстер, вкус горьковатый с нотками нашатыря...
3 дня назад
Что посмотреть в Коломне за выходные: идеальный маршрут
Всего в сотни километрах от Москвы находится город, который с каждым годом становится всё популярнее у туристов. Коломна — это идеальное место для тех, кто хочет на пару дней вырваться из мегаполиса, не тратя время и деньги на перелёты. Первое, что впечатляет в Коломне –­ это древние стены кремля, затем купеческие улочки и, конечно, та самая пастила, которую вы наверняка захотите увезти с собой. Составила для вас подробный гайд по Коломне, чтобы поездка запомнилась надолго. Начните знакомство с городом с его пешеходной артерии — улицы Лажечникова...
137 читали · 6 дней назад
Как не остаться без багажа в новом аэропорту Стамбула?
Стыковка в Стамбуле стала классикой авиамаршрутов из России и обратно. Новый гигантский хаб (IST) впечатляет: футуристические своды, эскалаторы, уходящие в небо, десятки выходов-гейтов. Аэропорт IST — один из самых загруженных в мире...
1 неделю назад
Измайловский парк в Москве удивит: все развлечения и достопримечательности
Измайловский парк не такой популярный как ВДНХ или Зарядье, но тут точно стоит побывать. Это место отдыха превосходит все ожидания! Точнее, от посещения парка на востоке Москвы вроде бы ничего и не ждёшь, а, оказывается, здесь есть и развлечения и достопримечательности. Измайловский — это не просто «парк культуры», это заповедное место. Он делится на две части: оживленный городской парк с аттракционами и дикий природно-исторический заповедник. Мало кто знает, что это один из самых больших парков Европы: его общая площадь – более 1500 гектаров...
1 неделю назад
10 русских блюд, которые приводят туристов в гастрономический ступор
Для иностранцев то, что мы едим с детства, выглядит как вызов здравому смыслу. Состав, текстура, температура подачи — всё идёт наперекор их привычкам. Легендарная фраза «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» лучше всего описывает частую реакцию иностранных туристов на это популярное в нашей стране блюдо. Это чемпион по отвращению у западных туристов! Мы видим аппетитный навар и мясо. Они видят — застывший жир. Самое страшное для них — это тот факт, что холодец едят холодным и он колышется. Они искренне не понимают, как можно есть мясо как мороженое...
189 читали · 2 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала