Что попробовать в Абхазии: реальная еда, а не парад национальных блюд
Национальная кухня расскажет о стране гораздо лучше любого гида. Абхазия находится на побережье Чёрного моря, сюда всегда приплывали корабли из других земель, местные гастрономические традиции дополняли новые вкусы и краски. Так что же стоит попробовать в Абхазии сегодня? Начну с простого, но важного для абхазского народа блюда. Это мамалыга ⬇️ Как у нас в России – хлеб всему голова, так в Абхазии мамалыга. Это блюдо помогало абхазскому народу выживать даже в самые непростые времена. Оно сытное. Готовится с добавление сыра из коровьего молока или молока буйволицы...