Найти в Дзене
22 часа назад

🍴 Картофель пай ------------------------------ 👉 Ингредиенты Картофель - 250 г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки 👉 Приготовление: Возьмите плотный картофель, хорошо промойте, обсушите салфеткой, очистите от кожуры. Лучше использовать длинный картофель. Используя специальный нож с зубчатой насадкой, нарежьте картофель тонкой длиной соломкой. Можно воспользоваться тёр кой для корейской морковки. Картофельную соломку выложите на бумажное полотенце. Обмакните со всех сторон, чтобы удалить влагу. Приправьте солью и молотым чёрным перцем. Раскалите подсолнечное масло в сковороде. Уложите небольшую порцию соломки. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая лопаткой, до лёгкого золотистого цвета. Выложите готовый картофель пай на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир, и зовите всех похрустеть. 😉 Приятного аппетита! -------------------------------------- Техника для кухни ENDEVER endever.su/...ces #картофель #пай #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER

1 день назад

🍴 Кексы с беконом 👉 Ингредиенты: Куриные яйца — 8 шт Сыр твердый — 100 гр Бекон — 200 гр Хлеб любой — 6 ломтиков Соль по вкусу — 2 щепотки Черный перец по вкусу — 2 щепотки Молоко — 2 ст.л. 👉 Приготовление: До начала приготовления, включаем духовку и выставляем 180 градусов. Формочки для кексов или маффинов щедро смазываем любым маслом или жиром без запаха и вкуса. Бекон измельчаем острым ножом, например тонкой лапшой или ломтиками. Твердый сыр трем на средней терке. Шесть ломтиков хлеба делим на 12 сегментов. Далее слоями выкладываем составляющие в формочки. Хлеб, сыр, бекон. В пиале взбиваем яйца с молоком и специями. По желанию всыпаем любимые приправы. Добиваемся воздушной массы. Заливаем ею наполовину заготовки и отправляем в духовой шкаф. Запекаем 15-20 минут. До готовности яичной смеси. 😉 Приятного аппетита! Техника для кухни ENDEVER endever.su/...ces #яйца #сыртвердый #бекон #хлеб #молоко #соль #специи #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER

2 дня назад

🍴 Капустняк с фаршем в мультиварке 👉🏻Ингредиенты: Куриное филе или фарш — 500 г Капуста белокочанная — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 2 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Перец черный (молотый) — по вкусу Сахар — 2 ч. л. Сметана — 1 стак. Рис — 150 г Лавровый лист — 1 шт. Перец душистый — 4 шт. 👉🏻Приготовление: Куриное филе пропустить через мясорубку. При желании фарш можно взять и мясной. Капусту тонко нашинковать, помять руками. Лук нарезать перьями, морковь натереть на крупной терке и спассеровать на растительном масле до мягкости. Добавить соль по вкусу, сахар, перец черный молотый. Перемешать и обжаривать еще 2 минуты. В зажарку добавить сметану, влить 400 мл воды, довести до кипения. В чашу мультиварки выложить капусту, добавить промытый рис. Добавить фарш. Хорошо перемешать. Залить зажаркой с овощами, перемешать, добавить лавровый лист, перец душистый. Установить чашу в мультиварку, включить режим «Тушение» на 1 час. Периодически посматривать, при необходимости подливать воду. Приправить по вкусу. 😉Приятного аппетита! Техника для кухни ENDEVER endever.su/...ces Посуда ENDEVER endever.su/...ery #капустняк #мультиварка #готовимпросто #вкусно #просто #быстро #KROMAX #ENDEVER

3 дня назад

🍴 БУРУ-БУРУ (Суп из овощей и пасты) 👉🏻Ингредиенты: Спагетти - 150 г Вода - 2 л Картофель - 450 г Зеленый сладкий перец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидоры - 300 г (два крупных) Соль - по вкусу Растительное масло - 1-2 ст.л. Орегано - 0,5 ч.л. 👉🏻Рецепт приготовления: Картофель возьмите рассыпчатых сортов. Масло, безусловно, лучше брать оливковое первого отжима. На дно просторной кастрюли положите очищенный и нарезанный кубиками картофель, а также морковь, очищенную и нарезанную соломкой. Залейте кипящей водой и варите 15 минут. Тем временем поломайте спагетти на кусочки длиной примерно 5-6 см. Зеленый перец промойте, почистите и нарежьте полосками. Один помидор измельчите в пюре, а с другого удалите шкурку и нарежьте небольшими ломтиками. В кастрюлю добавьте нарезанный помидор, проварите еще 10 минут. Затем добавьте спагетти, зеленый перец, томатное пюре, соль, орегано и растительное масло и варите суп еще 10 минут. На стол Буру-буру (суп из овощей и пасты) следует подавать в горячем виде сразу после приготовления. 😉Приятного аппетита! -------------------------------------- Техника для кухни ENDEVER endever.su/...ces Посуда ENDEVER endever.su/...ery #спагетти #картофель #сладкийперец #морковь #помидоры #рецепты #полезно #вкусно #просто #аппетитно #KROMAX #ENDEVER #VLK

4 дня назад

🍴 КОТЛЕТЫ С СЫРОМ В БЕКОНЕ 👉🏻Ингредиенты: фарш свиной - 400 г лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчика зелень (укроп, петрушка) сыр - 50 г белый хлеб - 2 кусочка яйцо - 1 шт. бекон в нарезке - 200 г соль, перец - по вкусу сливки растительное масло для жарки 👉🏻Рецепт приготовления: Лук и чеснок пропустить через мясорубку. Хлеб размочить в сливках. В фарш добавить лук, чеснок, размоченный хлеб, яйцо. Посолить и поперчить. Хорошо вымесить фарш. Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень мелко порубить. Сыр и зелень добавить в фарш и хорошо перемешать. Из фарша сформировать шарики. Из шариков сформировать плоские котлеты. Обернуть каждую крест-накрест двумя полосками бекона. Разогреть в сковороде масло. На сильном огне обжарить котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь, готовить котлеты с сыром в беконе еще 10 минут. Наши ароматные, сочные котлеты в беконе готовы. 😉Приятного аппетита! Техника для кухни ENDEVER endever.su/...ces Посуда ENDEVER endever.su/...ery #котлеты #фарш #мясорубка #бекон #полезно #вкусно #просто #аппетитно #KROMAX #ENDEVER

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент