Kostroma furshet

А вот новый сет для влюбленных. Чтоб силы были на любовь, и не объесться. И на до, и на после. Он так и называется — СВИДАНИЕ. Всё, что нужно для правильных закусок к сухому вину или игристому. Описание в карточке товара по ссылке ниже. И так же, я ни на что не намекаю 😁 но новогодний стол сам себя не закажет. Для Костромы и окрестностей заказ по ссылке wa.me/...344 🌲Поспешите, уже бронируют с 25 и по 31 декабря! На эти даты предоплата 100%. Конечно, если вы не хотите стоять в очередях на закупках к Новому году, и потратить кучу денег на мнимых распродажах, забив продуктами холодильник, из которых половина полетит в мусорку... А потом несколько часов готовить это, и в 00:01 свалиться спать... И утром мыть гору посуды. То вы комсомолец, любите трудности и вас моё предложение не касается 🤫 Но если вы дорожите своим временем и финансами, то я к вашим услугам, пишите (звонить не надо, я часто занята и не беру трубку). Ваш фуршетный мастер Елена kostroma_furshet 🫶

ЧТО ТАКОЕ ГАСТРОБОКС? Все знают что же такое пицца или роллы с доставкой на дом. Но недоуменно вздергивают брови, когда речь заходит о гастробоксах. Хотя пицца и роллы уже всем порядком надоели и это не праздничное блюдо. Хочется новизны. И я могу предложить вам нечто новенькое. Гастробоксы! Итак, что же такое гастробокс? Гастробокс — это новый модный тренд в кейтеринге, это фуршетный сет в коробке. Чрезвычайно удобный формат закусок и десертов: ресторан там, где вы. Не зазорно принести в гости, можно сразу поставить на стол и это будет эстетично. Можно из коробки выложить на сервировочное блюдо и это опять же сразу будет эстетично. Что же можно заказать? Предела фантазии нет) Моя концепция «Соленое&Сладкое». Итак, можно заказать: •Брускетты соленые и сладкие. •Корзиночки так же с соленым и сладким наполнителем. •Различные канапе, крекеры. •Эклеры закусочные и десертные. Профитроли закусочные и десертные. •Даже торты (бенто) могут быть как закусочные, так и десертные. •Рулеты: -с лососем, -со сливочным кремом и ягодным наполнителем. •Десерты (трайфлы, веррины) в стаканчиках. •Cake-to-go •Салаты в порционных стаканчиках. •Бургеры — как же без них! С говядиной, курочкой, рыбкой. •Возможно сделать ПП-меню. •Маффины — привычные сладкие и закусочные. •Крылышки и ножки в панировке. •Корн-дог. •Моти •Нарезки овощные и фруктовые. •Коктейльные смеси для вечеринки без бармена. И, уверена, я еще не все перечислила. Плюс комбинации всех этих закусок. Попробую воплотить практически любую вашу фуршетную фантазию. Обращайтесь! Ссылка для связи в шапке профиля. Елена @kostroma_furshet

Леди и джентльмены, приветствую! Я — Елена, фуршетный мастер из древнего города Кострома. Студия кейтеринга «Кострома•фуршет». Делаю вам красиво на свадьбы, дни рождения, свидания, фотосеты, различные мероприятия организаций, накрытия для спортсменов и судей на соревнованиях, артистам и туристам в дорогу, детям на экскурсии, в лофт, домой, на пикник и яхту, и все мероприятия, что вы придумаете. Работаю с физическими и юридическими лицами. Могу посоветовать проверенного фуршетного мастера и мотимейкера из вашего города, разные города и страны: Россия, Абхазия, Осетия, Казахстан, РБ, Европа, Израиль, ЮАР, США, Великобритания, ОАЭ, Латвия. Спрашивайте. Являюсь амбассадором школы «Фуршетный мастер» Ольги Ващенко. Вы можете получить скидку по моей реферальной ссылке на обучение фуршетам и открыть свой малый бизнес. Автор. Художник-акварелист. Кондитер. Очень много талантов. • Заказы принимаю у меня на сайте или в сообщениях группы ВК. •Доставка в городе Кострома, Волгореченск и Ярославль. •Доставка по Костроме от 3 гастробоксов бесплатная, в другие города по договоренности. •Самовывоз. • Минимальная заказ 1 гастробокс или 3 индивидуальных детских бокса. • Предоплата 100% на карту банка. •Только бронирование дат. • Выезд к заказчику от 3000р. Здесь пишу для души о том, что мне интересно по житейским темам, обучению и HoReCa. Все заказы принимаю в ВК, Инст и WhatsApp исключительно письменно. Все фото и видео в блоге реальных кейсов автора. *В блоге прошу вести себя вежливо и культурно. Порхаю как бабочка, но жалю как пчела. Как говорят китайцы: «Не вини меня тогда».

Я пошла на курс фуршетного мастера. Анонс! Это тааааакккк вкуснооооо 😍🤯 отъем мозгов

Проснулась сегодня рано, приснились мне панкейки 🥞 Да, эти американские толстые оладьи, которые жарят на завтрак на сухой сковороде. Те, в дырочку, которые очень хорошо воспринимают намазки и соусы. Аж вкус во рту почувствовала. Быстренько вскочила и почапала на кухню делать панкейки. У меня банановые. Яйца вообще можно полностью заменить бананом. Сколько КБЖУ — без понятия. Итак, БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ. 🍌 200 гр (1 большой спелый банан) 🥛Мука 150 гр 🥛Молоко 150 гр 🪔Масло растительное 30 гр 🥚 1 яйцо Разрыхлитель 1 ч. л Соль, сахар по вкусу. Я в планетарнике забабахала тесто. Размять банан венчиком прямо в деже, включив на среднюю скорость. Не переключая скорости добавить яйцо, масло растительное. Добавить соль, сахар. Добавить молоко. Смешать муку с разрыхлителем, всыпать дождиком в размешиваемое тесто. Хорошо перемешать Всё! И выпекать на сухой сковороде 😋 Поедать с чем хотите. К панкейкам подходят все жидкие топпинги. #банан #завтраки #панкейки

ВИШНЕВЫЙ ТОРТИК ВАУ-ЧЕРРИ Шоколадные пористые коржи, сливочное вишневое суфле, сливочный творожный крем и вишневый соус творят чудеса с вкусовыми сосочками. Это очень вкусно и не жирно. Очень нежный девчачий тортик 1500 гр, 11 см высотой и 17 см диаметром. Цена 1300 за килограмм. Декор входит в стоимость. Заказ в Костроме, Карваево и Волгореченск. https://vk.com/market-187387154?w=product-187387154_8388465

КНЯЖЕНИКА. Думаю, что вы, может быть, встречали такое слово. Старинное и красивое. Княженикой в нашей местности величали красную смородину. Наш русский северный виноград, как и крыжовник. Княженику ходили собирать пара парень с девушкой перед свадьбой, да с приговором: «Ягода княжица, кислая до слез, а семейная жизнь сладкая». Иногда она растет в диком виде. Кислая-кислющая. Потому такое присловье. В диком виде смородина растет плохо, очень быстро вырождается и дичает. На Западе и в США черная смородина запрещена к посадкам. Есть только красная. И очень редко белая. Это одна из самых дорогих промышленных ягод: потому что собирается она только вручную. Только кистями и сразу в коробку. Ну а мы в России, мы счастливчики, смородина всякая есть в каждом саду. Урожай был большой, хороший, ягоды крупные. Грех было не позефирить из такой роскоши. Поэтому я придумала новый зефир. Встречайте новый сорт зефира: красная смородина «Княженика». Нежный розовый зефир, можно сказать — Барби-тренд. Очень женский, девчачий. Не приторный, нежный. С тонким ароматом. Символ макушки русского лета. Только экологическое пюре из красной смородины, без семечек и кожурок. Только качественные ингредиенты: куриный альбумин, высокой очистки агар-агар, сахар экстра, и очищенная питьевая вода. Без красителей. Без консервантов. Вы спросите: чем же отличается зефир нашей мастерской от фабричного? 🤷‍♀️ Зачем его отдельно заказывать? В магазинах всякого зефира полно и стоит он три копейки, условно говоря! Я улыбнусь и отвечу: всем отличается! Составом он отличается, рецептурой с пониженным сахаром, текстурой, вкусом. Если вы почитаете мой Телеграм https://t.me/mylovezefeere, то вы поймете, что магазинный зефир это один сахар и ароматизаторы. Я бы не дала это своему ребёнку. А вы? Вы готовы рискнуть здоровьем своих детей? Правильный зефир не хранится 3 месяца, 6 месяцев. Что же туда положили, если продукт из яичного белка может столько храниться вне холодильника? И попробуйте на «пружинку» зефир из супермаркета? Проминается пальцами в кашу? Или пружинит и не сминается? Наш зефир очень нежный, с тоненюсенькой сахарной корочкой, нежной нежностью внутри и непревзойненной пружинкой, с коротким сроком хранения. Пока есть запасы пюре — можно заказать. Сколько это стоит? Штука 50 рублей. 6 штук в коробочке 250 рублей, от 10 штук в коробке 40 рублей штука, коробка в подарок. Вес одной полной зефирки в среднем 37 граммов. Сколько будет вес коробочки — заранее сказать невозможно. Это эксклюзивное производство. Конечно, можно заказать коробочку ассорти. Вкусы клюква, красная смородина, зелёное яблоко, мята, киви, банан, черная смородина. Пересылаем куда угодно Почтой России или транспортной компанией на выбор: Боксберри, СДЭК. Пересылка за счет покупателя. В черте города Кострома — доставка бесплатная или самовывоз в любой день кроме воскресенья с 10 до 20 часов. Как заказать? Просто напишите мне или оформите заказ через мой магазин во ВК https://vk.com/market-187387154?w=product-187387154_8526972 Оплата покупки банковской картой любого банка РФ. #сладости #кчаю #для кофе #девочке #дочери # маме #бабушке #подарок #зефир #красная смородина #смородина #вкусно

Принесла рецепт лимонно-мангового курда. В последнее время я подсела на эти курды, а этот я считаю вообще одним из лучших. Совсем недавно делала лимонные капкейки с кексовым тестом. И увлеклась! Получился total lemon 😖 Все бы хорошо, но кексы были в том числе и для ребятишек. Я испугалась, что будет очень кисло и сделала такой курд. А на верх шоколадный крем-пломбир маскарпоне-сливки. Пироженки улетели в мгновение ока 🕊️👼 Лимон-манго-шоколад и кексовое тесто очень хорошо сочетаются между собой. Мои рекомендации 🫶 #курд #лимон #манго #рецепт