РЕЦЕПТЫ

Принесла рецепт лимонно-мангового курда. В последнее время я подсела на эти курды, а этот я считаю вообще одним из лучших. Совсем недавно делала лимонные капкейки с кексовым тестом. И увлеклась! Получился total lemon 😖 Все бы хорошо, но кексы были в том числе и для ребятишек. Я испугалась, что будет очень кисло и сделала такой курд. А на верх шоколадный крем-пломбир маскарпоне-сливки. Пироженки улетели в мгновение ока 🕊️👼 Лимон-манго-шоколад и кексовое тесто очень хорошо сочетаются между собой. Мои рекомендации 🫶 #курд #лимон #манго #рецепт

РЕЦЕПТ ЗАВАРНЫХ БЛИНЧИКОВ НА ЖЕЛТКАХ. ⠀ Кто любит блины – поднимите руки! Наступило ваше райское времечко. ⠀ Масленица пришла – блины принесла. Блины круглые, солнечные, румяные, кружевные да поджаристые. Когда девица научилась блины лучше матери печь, тогда и замуж можно – голодная не останется и мужа накормит! ⠀ Я очень рано научилась печь блины. Люблю, умею, практикую. Держите рецепт* из моей копилки. Его очень легко можно запомнить.⠀ *Все совпадения случайны и непреднамеренны. ⠀КБЖУ на 100 гр. 129/9/12/19 Берем всего по 200 грамм:⠀ ⠀ •Пшеничная мука⠀ •Сливки 10%⠀ •Крутой кипяток⠀ ______⠀ •Желтки яичные 4 шт.⠀ •Растительное масло 3 ст. л.⠀ •Сахар 2 ст. л.⠀ •Разрыхлитель 0,5 ч. л.⠀ •Щепотка соли по вкусу (можно досолить после минералки).⠀ •Слабая минеральная вода с газом для разбавления теста до нужной консистенции. ⠀ Далее всё очень просто и быстро.⠀ 1. Вымыть яйца с мылом. Обсушить.⠀ 2. Смешать все сыпучее в одной миске.⠀ 3. Смешать желтки, сливки и растительное масло до пены.⠀ 4. Добавить в яичную смесь мучную смесь. Хорошо размешать.⠀ 5. Быстро размешивая, в тесто добавить тонкой струйкой крутой кипяток.⠀ 6. Разбавить минеральной водой до густоты жидкой сметаны.⠀ 7. Отставить в теплом месте в покое на полчаса.⠀ ⠀ Примечание. •Яйца в скорлупе обязательно мыть перед готовкой – меньше проблем. ⠀ •Вы можете не класть сахар. Но с ним блины будут румянее. ⠀ Жарим блины как умеем, поедаем с удовольствием с чем Бог послал: со сметанкой, с йогуртом, с икоркой, с рыбкой, мясным фаршем, с яйцом, с джемом, с вареньем, с сахаром, с сиропом, с медом, «со стаком», глазами. Да хозяйку нахваливаем. А мне спасибо и подписку 🥰 ⠀ #Кострома #сладкаяроза #блины #блинчики #масленица #рецепт #блины_рецепт #на_желтках #желтки #для детей #детям #готовим_дома